苦瓜和此物一起吃,勝過萬千保健品,能利尿活血,治胃病

苦瓜味苦,生則性寒,熟則性温。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。常吃苦瓜能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。鮮苦瓜汁,對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。

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苦瓜最健康的搭配:

1、苦瓜與茄子:苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的作用。茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咯血等功效,兩者搭配是心血管病人的理想菜餚。

2、苦瓜與豬肉:苦瓜所含苦瓜素不但能促進食慾,利尿活血,消炎退熱,解勞乏,清心明目,而且是一種強效的抗癌物質。苦瓜與豬肉搭配,有清熱祛暑、明目去毒的作用,適用於身熱煩渴、暑症、熱痱過多、眼結膜炎等症。

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3、苦瓜與雞蛋:苦瓜、雞蛋搭配有利於骨骼、牙齒及血管的健康,使鐵質吸收得更好,有健胃的功效,能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉、嘔吐等。

苦瓜的禁忌人羣:

孕婦及月經期女性,學齡前兒童,低血糖的人,脾胃虛寒的人!

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