新春了，給孩子變花樣做蒸雞蛋，補鈣長高個，補腦長智力

轉眼間，又是新的一年。相信很多人的新年願望裏，都是把身體健康放在第一位。想要擁有健康的身體，健康飲食是關鍵！每個家庭都把孩子放在第一位，只有他們身體健康，我們家人才能安心！想要他們健康長壽，第一步就要從飲食做起。很多人只是知道吃一些健康的食物，卻不知道這些食物真正的營養成分有哪些。關注潘醫師，每天帶你科普飲食小知識，讓你知道吃什麼才是真正的健康食物，才能有效的幫助孩子補充身體需要微量元素！擁有一個健康的身體是我們共同的目標！

今天介紹的這道菜就是蝦仁蒸蛋，鮮嫩爽滑，爽口鮮香，孩子非常愛吃。孩子經常吃能有效促進身體發育，補鈣長高個，補腦長智力，生病少!

孩子經常吃大蝦能有效增強免疫力，預防常見疾病的發生，大蝦中含有的營養物質可以幫助孩子大腦發育，其中含有的3種大腦所需的重要氨基酸，孩子吃了可以長時間集中注意力，學習更加專注認真，成績自然也會越來越好。

大蝦中含有一定量的鈣元素，孩子吃了能有效促進骨骼發育，含有的鎂元素對孩子的心臟也有非常好保護作用。老年人吃大蝦可以有效保護心腦血管健康，減少血液中的膽固醇，預防動脈硬化，高血壓，心肌梗死等等疾病的出現。

雞蛋的營養物質不僅豐富而且非常均衡，雞蛋中含有的鈣元素可以幫孩子長高個，身體壯。還含有許多微量元素可以促進孩子大腦發育，其中含有的膽鹼能提高孩子記憶力，雞蛋中的蛋白質可以有效修復肝臟受損的細胞，促進肝臟健康。孩子常吃雞蛋還能提升免疫力，預防感冒發燒，自然生病就少了!

上面就是潘醫師為大家科普的健康飲食小知識，沒想到這些食物還有這麼多功效，看到這裏是不是才真正明白給家人和孩子吃哪些才是真正的食補！想要了解更多飲食健康知識，關注我，每天同一時刻，我們不見不散！