日常生活中，除了酒
以下這些食物可能也含酒精
開車前謹慎食用：
1、藿香正氣水
藿香正氣水裏含有乙醇
乙醇作為溶劑
利於藥物功效的發揮和吸收
駕駛員應儘量避免服用含酒精類藥劑
以免被當成酒駕
2、荔枝、楊梅、葡萄、榴蓮
很多水果含有比較多的糖分
當存放較久時
可能會進行“天然釀酒”的過程
——糖類經微生物羣發酵，產生酒精
所以
遇到含糖量高的水果
也要記得剋制
避免不必要的麻煩
3、蛋黃派、軟麪包、瑞士捲
新聞上説
“一口氣吃6個蛋黃派後，再做吹氣測試被測出酒駕”
可能真的不是謠言
蛋黃派等食物的配料表上
明確寫着「食用酒精」
為了幫助糕點加工
國標對酒精殘留量不作要求
如果生產日期接近、包裝密封性良好的話
酒精含量可能不低
#謠零零計劃#
參考資料：
[1]屈茹楠. 正確認識“雙硫侖樣反應”. 肝博士，2019(1)：51-52.
[2]吃了頭孢，多長時間不能喝酒？喝了酒，多長時間才能吃頭孢？.醫學界呼吸頻道. 2020-09-24
[3]賈玫， 劉少玉. 除了頭孢 吃哪些藥後不能喝酒[J]. 家庭醫學(下半月)， 2019， No.604(01)：55-55.
[4]楊傳華. 服降壓藥當心酒厥. 家庭健康：醫學科普，2019(2)：51-51.