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大家好,今天給大家推薦兩道營養午餐,營養價值豐富鮮嫩美味好吃,孩子常吃長勁不長肉。
牡蠣富含蛋白質、脂肪、糖原、必須氨基酸、谷胱甘肽、維生素和礦物質,其中鋅的含量為食物之冠。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善.
1.西班牙海鮮飯,賣相絕佳,黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏紅花,飯中點綴着無數蝦子、螃蟹、黑蜆、蛤、牡蠣、魷魚……熱氣騰騰,令人垂涎。螃蟹肉富含蛋白質,維生素A及鈣、磷、鐵、維生素等,脂肪較低。牡蠣富含蛋白質、脂肪、糖原、必須氨基酸、谷胱甘肽、維生素和礦物質,其中鋅的含量為食物之冠。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善.2.番茄滑蛋牛肉蓋飯,是由番茄,雞蛋和牛肉三個主要食材搭配烹飪而成的營養蓋澆飯。番茄中的番茄鹼有一定的抗菌作用,同時還有明顯的消炎作用,能降低組織胺引起的毛細血管通透性的升高。雞蛋能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;牛肉中含有一種共軛亞油酸的脂肪酸,這種物質可以改善新陳代謝,重新分配營養,減少脂肪沉積,增加瘦肉率,改善肉品質。
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