梨子的功效 這種水果幫你清心潤肺

　　梨子是現在 這個時節常見的水果，因為甜美多汁，多數的人都非常喜歡，梨子本身具有很多對身體比價好的功效，它能夠幫助人們緩解身體疲勞，還可以保護人們的牙齒，多數人吃梨子都是直接食用，它的吃法不止這一種，梨子有一些禁忌要了解一下，下面就一起看吧。

　　梨子的功效

　　1.清熱鎮靜

　　我們要知道梨子性涼，常吃能夠起到比較好的清熱鎮靜效果，它還可以讓人們的血壓恢復正常，梨子中含有的物質，能夠有效的改善頭暈目眩等症狀;梨子能促進食慾，能夠幫助消化，它含有的物質還具有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

　　2.化痰止咳

　　很多人應該不知道，梨子能夠化痰止咳，梨味甘微酸、性涼，常吃可以起到比較好的清熱解毒、化痰止咳化痰的功效，常吃梨子還能夠對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病等疾病，引起的咽乾、聲音嘶啞、痰稠等症狀有非常好的改善效果。

　　3.清心潤肺

　　梨子可以説是一種寒性水果，味甘中稍帶酸味，它當中含有的物質能夠清內熱，消除上火，有非常好的清心潤肺作用。如果説人們出現了熱病傷陰或陰虛等因素，引起的乾咳、口渴、便秘等症，這個時候吃梨子可以改善身體的不適。

　　4.緩解身體疲勞

　　梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量;碳水化合物豐富，讓人精力充沛;梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。

　　5.潤腸通便

　　梨子含有大量的植物纖維，可刺激腸管，能促進排泄，消除便秘。經常吃梨不僅能夠預防便秘，還能促進人體內的有毒物質的排出。

　　6.保健牙齒

　　梨具有漱口水效果，歸功於它所含有的“石細胞”它可以有效清除牙縫裏的菌斑。吃半個梨就可以幫助人體清除牙齒中20%的菌斑。

　　7.防治骨質疏鬆

　　脆甜可口的梨其實還是健骨佳品，它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。梨子所含有一種特殊物質——硼。成熟女性因為身體不斷流失礦物質而成為骨質疏鬆的高危人羣，而硼元素的攝入可以預防女性體內鈣質流失。

　　梨子的吃法

　　1、銀耳杏仁雪梨湯

　　材料：銀耳20克，雪梨20克，杏仁10克，胡蘿I-20克，蜜棗、陳皮各適量。

　　做法：銀耳用温水泡發，去蒂，撕成小塊;雪梨洗淨，去核，切厚片;胡蘿蔔洗淨，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿蔔、蜜棗、杏仁，大火煮20分鐘，轉小火再煮l小時，放入銀耳繼續煮l小時即可。

　　功效：鎮咳平喘，預防心臟病。

　　2、紅酒梨湯

　　材料：紅酒500ml，水晶梨一個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。

　　做法：水晶梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;放入水晶梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮一個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。

　　功效：在煮梨湯時，加適量紫紅的葡萄酒，既補充了梨和紅酒中的營養物質，給人視覺上的享受，還能温暖腸胃，使其潤肺止咳的功效發揮得更好。

　　3、百合雪梨湯

　　材料：百合30克，雪梨1個，冰糖適量。

　　做法：將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，加入去皮核切塊的雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。

　　功效：滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效，所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽乾之病症。

　　4、生薑甜梨湯

　　材料：姜、鴨梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。

　　做法：將鮮姜洗淨去皮，切成薄片。將鴨梨去皮去核切成角狀，枸杞用温水泡發備用。將切好的薑片放入小湯鍋中，加入500ml的清水燒開後轉小火煮10分鐘，再加入冰糖、鴨梨和枸杞煮至冰糖溶化，出鍋晾涼後再加入蜂蜜拌勻即可。

　　功效：俗話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不叫醫生開藥方。”生薑甜梨湯，可以利用姜的温性，適當融入梨的寒性。喝一碗可以發汗驅寒，止咳化痰。

　　梨子的禁忌

　　1、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

　　2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

　　3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

　　4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。

　　結語：上文已經為大家介紹了梨子的功效，我們現在對梨子應該有了一些瞭解，喜歡吃梨子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為人體補充多種需要的營養物質，改善體內燥熱的情況，還可以預防一些疾病出現不過我們要知道吃梨子的禁忌。