大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
會吃的人最健康，補充營養、滋補皮膚，早吃早健康！
蟹味菇
蟹味菇含有豐富的維生素和多種氨基酸，食用後有助增強人體免疫力，尤其是有很強的抗衰老功效，女性常吃有助延緩衰老，美容養顏，另外，蟹味菇是一種低熱量、低脂肪的食物，常吃還能促進腸胃消化，清理腸道垃圾，減少脂肪和熱量的堆積，所以將西紅柿和蟹味菇一起炒，不僅美白肌膚，還有助減肥，做法也特別簡單。
辣椒
辣椒中含有的辣椒素具有鎮痛、抗炎、保護心血管的作用，其中的維生素C是最為豐富的，這種物質可以降低人體的膽固醇，促進毛細血管的健康。抗氧化能力也是很強的，從而預防了多種慢性疾病，提高了身體免疫力。還含有辣椒紅素、胡蘿蔔素、B族維生素、纖維素、有機酸及多種微量元素，有抗氧化、增強機體抵抗力之功效。具有驅寒的功效，而濕氣大多因寒涼之氣引起，所以辣椒可以去除體內濕氣。
蓮藕
蓮藕一身都是寶，其中蓮藕滋補的功效最強。女性經常服用蓮藕，能夠起到很好的養顏美容的作用，這主要是由於這種食物本身就具有很好的清熱解毒的作用。如果經常出現上火的女性，或者是有益於體熱導致長痘痘的情況，那麼適當的多吃蓮藕能夠起到很好的降火作用，不僅具有祛痘的功效，同時還能夠令肌膚更加的彈性有光澤。除此之外，如果皮膚顏色比較暗沉，那麼平時多吃一些蓮藕，也能夠吃出一個好氣色。