今年的冬天，可以説是近幾年來最冷的一場冬天了。幾乎每個城市的氣温都比往年下降十幾度，再這樣滴水成冰的嚴寒裏，很多人由於自身抵抗力差，出現感冒，咳嗽等症狀。尤其是我們的孩子，年齡小，自身抵抗力小，或許承受不住這樣的嚴寒空氣。這時候，就要我們的家長為他們做好保暖工作。不僅可以從衣物上的添加來保持温暖，還有一項最重要的保暖就是飲食方面的增強。經常給孩子吃一些增強抵抗力的食物，吃到嘴裏的才是真正的營養補助。有些家長也會有疑惑，什麼樣的食物才能幫助孩子增加營養呢？關注潘醫師，帶你瞭解更多食物的營養，為每一位家長普及健康小知識，給家人和孩子們在寒冷的冬天裏，送上一束温暖的營養色彩！
在寒冷的冬天一定要給孩子吃一些營養豐富的菜餚，幫助孩子長高個，提升智力，這樣學習不費力成績才更好!
今天介紹的這道菜就是蘿蔔燒肉，雖然非常多見但是它的營養價值不容小覷，主要是由蘿蔔和豬肉為主要原料烹飪而成，味道鮮美口感極佳。
俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬季正是吃蘿蔔的季節，蘿蔔中含有豐富的維生素A，常吃能有效增強人體免疫力，讓孩子身體更加壯實，賽過“小牛犢”。常吃蘿蔔還能促進消化吸收，防癌抗癌的效果也是非常棒的。
豬肉中含有豐富的蛋白質和脂肪以及維生素B1和維生素B2，能提供給孩子生長髮育所需的充足營養，幫助孩子長高增長智力，更加聰明變成“小愛嬰斯坦”。常吃豬肉還能潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒，體虛體弱的孩子經常吃能有效增強體質，變得更加壯實少生病!
以上就是潘醫生為大家科普的營養小食譜，今天的介紹就到這裏啦！喜歡養生的可以關注我，希望潘醫師的文章可以給你在寒冷的冬天帶來一絲暖意！