萵筍
萵筍是夏季應季的蔬菜，也是日常百姓餐桌上最常見的食物之一。不但好吃，營養價值也非常的高。含有的豐富的鉀元素能夠提升機體的能力，起到調節情緒的作用，還含有的少量的碘元素，對於人體的代謝、心智和情緒的調節都有着重大的影響。且可以有助於消除緊張的情緒，幫助我們很好的進入到睡眠的狀態。
甜菜葉
甜菜葉含有多種微量元素和維生素，營養價值非常高，口感也不錯，在我國大部分地區都有分佈，是一種常見的食用蔬菜，有野生的也有人工種植的，常吃甜菜葉可以降低血脂，疏通血管，中老年人可以多吃。甜菜葉中含有大量的鐵元素，經常食用，可以促進血紅蛋白的合成，增強機體造血功能，防止貧血，提亮膚色，改善膚質，延緩細胞衰老，常吃皮膚越發紅潤，不顯老。
甜玉米
甜玉米當中還有很多我們身體當中所需的氨基酸，也有十分豐富的維生素c，這個時候可以起到排毒清腸，刮油消脂的效果，也可以讓身體更加強壯，補充我們身體當中所需的營養。甜玉米是一種十分天然的低脂肪低熱量的一種食物，對於肥胖人士來説特別的友好，裏面的麥芽糖和葡萄糖也是特別多的，很適合夏季減肥食用。