天天喝小米粥，也沒見胃好？專家：你喝粥時，可能犯了一個錯誤
可是你知道嗎？長期喝粥，其實會傷胃。一些上了年紀的老年人，牙口不好，消化系統也退化了，他們就比較愛喝粥，適當的喝粥也有助於消化，在他們的消化承受範圍內，但是即使如此，也不能把粥當成主食天天喝，不然可能更傷胃。長期下來，人體的消化功能還可能會慢慢退化。
為什麼這麼説？首先，喝粥時不用咀嚼，牙齒也不需要怎麼動，這樣會加速老年人食用東西的退化，而且像粥這樣比較細軟嫩的東西，直接從嘴中沒有咀嚼就進肚子裏了，還會影響粥在胃中的消化。因為沒有咀嚼就意味着唾液分泌的少，唾液的和胃酸、修復胃粘膜的作用，沒有發揮作用，很不利於保護胃粘膜。
所以建議大家，不要把粥當成主食，不要天天喝，如果喝的話，儘量在熬粥時加入一些其他食物，像是大豆花生紅棗等等，增加咀嚼的機會，就能有效改善這個問題。
今天就給大家推薦一款養胃粥，薏米山藥粥，先將薏米、山藥、大米洗乾淨，放入鍋中加入煮沸，之後改成小火熬製，等到薏米煮爛時，就可能食用了，這款粥具有健脾利濕，滋補脾腎的效果，適合經常消化不良，腹瀉溏瀉，心悸氣短，全身無力的人，經常喝能幫助祛濕體內濕氣，增強腸胃蠕動功能。同樣具有養胃功效的，還有大棗蓮子粥、銀耳粥等，它們的健脾和胃、益肝明目的功效很突出。