4、5月。屬於立春的時期,也是我國丁香花盛開的季節,丁香花是我國哈爾濱城市的市花。大街小巷裏,大家都可以看到丁香花的身影,作為我國最常見的觀賞花木之一,氣味清香怡人。
簡單的介紹一下
丁香作為一種植物它開的花不僅能夠作為觀賞性花木來看待,丁香葉、花蕾取下拿來乾燥後,也可作為中藥材來使用,今天我們談到的方面就是作為中藥材的丁香它到底有哪些妙用了。
最開始,讓我們來説説它一個最實用最日常,就是它去口臭的功效——丁香茶。丁香茶主要是指產在東北吉林長白山丁香樹的葉子,取頭茬葉入藥和食用,是長白山比較著名的藥物。丁香樹香氣濃郁,但又與別的花香不同,它的香氣是集中在一處的,像個釘子一樣,往下走,所以它的花苞也特別有意思,也是真的很像個釘子。
具體功效
丁香葉的全株可入藥,它的嫩葉可以調製成保健茶葉,有清熱解毒,養胃、消除口臭的作用。對於常年口臭的人,餐後喝一杯丁香葉配桂花的茶,不但能消除口臭,對多年胃病也有很好作用。另外,它的這種形象也很配合它的作用,能夠把寒濕濁陰,胃氣等,像釘釘子一樣地給釘下去,使氣降胃和,呃逆、口臭消除。這種作用原理就是它成為茶飲後能夠去口臭的重要因素。
除此之外,丁香還具有抗胃潰瘍的作用,它其中的揮發油和丁香酚可使胃黏液分泌顯著增加,酸度不增加,大部分的胃潰瘍是感染了幽門螺桿菌導致的。而丁香酚以及丁香油對於幽門螺桿菌的活性可以起到抑制的作用,所以這樣的營養素對於抗潰瘍有一定的好處,對腸胃保護有很好的效果。
丁香水有抗腹瀉的功效,這是因為丁香水中的提物和丁香酚能拮抗番瀉葉或蓖麻油引起的大腸性腹瀉與腸腔積液。所以説中藥材丁香中也具有預防腹瀉的作用,對於緩解腸胃不適的情況有一定的好處。
研究表明
其他的類似於抑菌方面作用也有,相關數據實驗表明,它對於葡萄球菌及結核桿菌均有抑制的作用。實驗中丁香油及丁香酚在試管內對布氏桿菌、鳥型結核桿菌的抑制作用較強,所以對常見治病性皮膚真菌有顯着的抑制作用。又因為丁香油及丁香酚對於皮膚無刺激作用,且吸收良好,可以適用於我們一些常見的真菌性皮膚感染問題。
另外在臨牀的研究上,丁香和75%酒精混合浸泡在一起後去渣,可以治療體蘚和足蘚患者,一般在1天的治療效果後症狀既見消退,2天后的患處會開始有皮屑脱落現象出現。雖然大部分患者在3-5天后都會有所治癒,但是仍有20%左右的患者在治癒後仍然有反覆發作的現象,不過按百分比來説,這種治療手段是非常有價值和借鑑性的。
當然,丁香的好處這麼多,單單把他當做中藥使用就有點屈才了。同樣的它也是個藥食同源的藥物,還可用於烹飪食物的調味香料使用,可作為肉類、醃製類食物的調味品。
不過丁香畢竟還是藥,不是每個人都很適合。丁香是温熱性質的中藥材,特別是容易上火、口乾舌燥、怕熱的人羣最好就不要喝了,在用量這方面也需多多注意,並不是越多越好。同時要注意本身睡眠就不太好的人,夜間就不要喝丁香茶了,它體內的茶氨酸可能會讓你一夜無眠。