枸杞葉相信大家是蠻熟悉的，養生效果可以説是非常棒。枸杞葉用來炒菜的話，味道也是相當不錯的，炒出來的味道幾乎沒有辦法去形容，因為它是任何一道蔬菜都沒有的味道。而且常吃這種葉子，有一定的補血養顏的效果，平時可以多吃一些，或者是泡水，都是有非常不錯排毒抗衰，降壓降脂的效果，可以幫助清理血管垃圾。
葡萄含有大量的果糖，維生素和花青素等營養物質，而且葡萄還含有很多的水分還可以緩解口渴，含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。對人體還有促進腸胃蠕動的效果，對於腸道消化也有很好的保健作用，葡萄乾還含有酒石酸，有助於將體內毒素排出體外。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
因為扁豆中的纖維，可以用小扁豆代替可能導致體重增加的食物。此外，扁豆中的蛋白質可幫助在減肥時保持肌肉質量。研究表明，定期攝入豆類（如小扁豆）有助於體重管理。扁豆還含有複合碳水化合物，有助於改善新陳代謝。