芒果，為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。
芒果，為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。芒果中還含有一種叫做芒果甙的物質，它有着明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老，激發肌膚細胞活力，有助於保充皮膚膠原蛋白，延緩皺紋出現；而且芒果中含有比較豐富的維生素C和維生素E，抗氧性強，清潔血管能力強，可防止色素沉澱。
芒果富含維生素B6，它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺，有助於提高人的專注度，並改善記憶。
這樣吃最健康
這樣吃最健康芒果奶昔，這些奶昔中加入了鮮果，富含有維生素C等物質，能夠使細胞黑色素沉着減少，減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。食用含有維生素C的食物還能提高免疫力，預防癌症、心臟病、中風等。
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