大家好,我是文文爸,女兒剛添加輔食時,老婆跟老媽常年為“要不要給孩子吃鹽”而爭論着,老婆認為:孩子1歲以內,嚴禁吃鹽,3歲以後都要少吃鹽;而老媽則認為:不吃鹽沒力氣,要給孩子吃鹽。
堅持科學育兒的文文爸,對於給孩子吃鹽這個問題,肯定是站在老婆這一邊的。畢竟,對於1歲以內的孩子來説,腎功能發育不完善,一個不小心,加鹽就可能變成“加毒藥”而害了孩子。
01、8個月寶寶吃鹽,險些中毒
這是發生在文文爸身邊的事兒,從發生這件事兒後,老媽再也不提給孩子提吃鹽的事兒了。
樓上鄰居李姐家的孩子8個月大了,不會爬、也不怎麼站立,在小區玩時,小區大媽看到李姐家的寶寶,似乎手腳沒有力氣。
於是,你一句我一句地探究“原因”,“這孩子明顯是手腳缺乏力氣啊,輔食中得添加鹽”,一位大媽説道;
“就是,我家孫子5個月就開始吃鹽了,現在8個月到處爬了”,另一位大媽附和道;
“小孩子還是要吃鹽,食物不放鹽,沒鹽沒味得怎麼吃得下”,有一位大媽説道;
李姐看着自家孩子,又看看院子裏的同齡孩子,似乎卻是缺乏力氣。回家後,便聽從“小區大媽”的建議,開始給孩子的輔食、白粥中加鹽,。
可一段時間後,誤信“吃鹽長力氣”的李姐,卻差點因此釀成大錯,8歲的孩子發生了“食鹽中毒”,幸虧送醫及時,未造成遺憾!
對此,兒科醫生對李姐説道:對於8個月大的寶寶來説,只需要攝入一小勺的鹽(約5-6克),就可能會有致死的危險。而這個孩子,長期攝入了被白粥溶解後的食鹽。
對此,兒科醫生慎重提醒李姐:1歲以內嚴禁給孩子吃鹽,太早給孩子吃鹽,其實就是在坑娃。
老媽知道了李姐家的事兒後,也意識到了太早吃鹽對寶寶不利,自那以後,也很少再提給孩子吃鹽了,真可謂“不見棺材不掉淚”,以前怎麼説教都不管用,婆媳爭吵也時有發生。
02、孩子多大可以吃鹽呢?這個標準可以參考
據《中國居民膳食指南》指出,6個月以內的嬰幼兒,嚴禁攝入食鹽;6個月-12個月的寶寶可正常輔食,無需加鹽;3歲之前儘量給孩子清淡飲食,減少食物的攝入量。
其實,給孩子吃鹽,為的就是補充鈉離子,但在寶寶的日常飲食中,即便不格外加鹽,食物中也是含有鈉離子的。
比如對於0-6個月的嬰幼兒來説,嚴禁加鹽!
究其原因,是母乳和奶粉中都含有一定的鹽(鈉)。據調查研究,中國媽媽母乳中的鈉含量一般為230mg/l,因此,只要孩子每天喝的母乳足夠,一般而言就不會缺鈉。
而奶粉中也是含有一定的鈉,比如女兒之前喝的那款奶粉中,每100毫升奶粉中就含有17.7mg,換而言之,只要寶寶每天能夠喝960毫升的奶,就能滿足身體發育所需的鈉。
因此,對於6個月以內的嬰幼兒,無論是母乳餵養還是奶粉餵養,都是嚴禁加鹽的,否則就會導致鈉的攝入量增多,從而傷害孩子。
而對於6-12個月的孩子來説:正常吃輔食,無需格外加鹽!
這個年齡段的孩子,不僅可以從母乳或者奶粉中攝入鈉,從日常的輔食中也是能夠獲取的,像常見的雞蛋、白菜、蘋果、肉類等食物中,都含有鈉。
像1歲以前女兒當時,每天要喝1000毫升左右的奶,一些諸如雞蛋、肉末、青菜等之類的輔食,因此,每天攝入鈉的含量是完全足夠的。
2016年版的《中國居民膳食指南》也明確建議:6個月後的寶寶,在進行母乳餵養的同時,輔食也需保持天然原味,儘量不加鹽和糖。
03、孩子鹽吃多了,會有什麼危害呢?
①口味變重,孩子易養成偏食、挑食習慣
一般而言,孩子的味覺會比大人更為敏感,大人嚐起來剛好合適,孩子可能就覺得鹹了。如果孩子長期使用偏鹹的食物,就很容易養成重口味。
女兒放暑假回老家兩個月,跟着爺爺奶奶多次在外面餐館吃飯後,如今對家裏的飯菜反而沒興趣。以前不偏食的女兒,現在對媽媽做的飯菜各種挑剔,反而對外面各種添加劑的食物,喜歡得不行。
②吃鹽過多,可能影響身高發育
帶女兒做兒保時,就被兒保醫生提醒過:“不要給孩子吃太多鹽,可能會影響長高。”起初,我對兒保醫生的話不以為然,直到看到了這份研究報告。
據英國研究發現:兒童血液中鈉濃度越高,孩子的個子越矮。究其原因,食鹽中的鈉會在孩子體內堆積,一旦過量,就會對孩子的神經系統和腎功能造成損害,從而影響生長髮育、影響鈣的吸收,使得身體發育遲緩,造成個子矮小。
英國研究專家直言:孩子少吃鹽就等於在補鈣,因此呼籲處於生長髮育期的孩子們,要注意清淡飲食、多喝開水。
③加重孩子成年後患高血壓的風險
對於小孩子來説,腎功能仍在發育之中,一旦飲食口味中,攝入過量的鈉,即會對腎功能造成損害。一旦孩子習慣了重口味飲食,就很難再適應清淡飲食,久而久之,將不利於身體的發育。
老爸就是一位高血壓患者,這跟他一貫以來的高鹽飲食有關。比如吃麪,我們都覺得很鹹了,他總説沒味,還要倒一些醬油,最終吃成了高血壓。
04、孩子太早吃鹽危害大,難道越晚越好嗎?
看到過早吃鹽對孩子傷害這麼大,那是不是越晚讓孩子吃越好呢?真實並非如此,給孩子越晚吃鹽,孩子也可能容易缺碘,如果碘含量攝入不足,則容易出現一系列缺碘性疾病。
劉璇的兒子,4歲還未吃鹽
因此,建議當孩子1歲之後,就可以逐漸嘗試給孩子適量加鹽了。如果父母不想給孩子太早加鹽,則可以通過一些含鈉量高的食物來獲取,比如雞蛋、紫菜、海帶等。
總而言之,食鹽對孩子的發育很重要,食用時間不能太早,也不能太晚,否則都不利於孩子的健康成長,家長需注意。