女性到了50歲就要注重養生長壽了,生活可以經常吃一些養生長壽的食物,不僅有利健康還能幫助美容烏髮更長壽。今天介紹的這道菜就是洋葱炒木耳,洋葱和木耳都被譽為“天然阿司匹林”,正所謂強強聯手,養生長壽效果更加明顯!
大家一定都知道阿司匹林能夠降低血凝結,但是也有一定的副作用,對人體腎臟,肝臟和心臟都有損害。而研究發現木耳具有相似的作用,並且沒有任何副作用,是天然的阿司匹林。木耳中含有豐富的維生素K以及鈣質和鎂,能有效減少血液凝塊,有效軟化血管,預防血栓,動脈粥樣硬化和冠心病的發生。
人如果過度緊張或者憂鬱都會使黑髮變白,相關研究顯示預防白髮出現的有效方法不僅要調整自己的情緒,飲食上也要攝入有利烏髮的食物。黑木耳中含有微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素,所以頭髮變白的人要經常吃點黑木耳。
洋葱中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚,對抗血栓形成,同樣也被譽為“天然阿司匹林”,它能有效自由基對動脈血管的損傷,使動脈血管內壁光滑,富有彈性。而且洋葱中具有可溶性纖維,如果被人體攝入,可清除血管的污染物,讓血液循環更加暢通。
洋葱中含有豐富的硒元素和槲皮素,能有效抗氧化增強人體抵抗力,去除人體內各種病變的細胞,避免毒素危害身體,預防癌症的發生。洋葱中的抗氧化物質還能有效促進蛋白質的合成,清除人體內的細菌,減少細菌對皮膚的感染,將皮膚中的毒素排出體外,起到抗衰老的作用。
洋葱炒木耳的做法
材料
泡發木耳1碗,洋葱1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許
做法
1、木耳洗乾淨控水。
2、一個洋葱去皮、切絲。
3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋葱絲,再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋裏,和洋葱一起炒1分鐘。
5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。