常吃此物，能有效改善睡眠，還美容養顏，早食早好
百合中含有較多的鉀，有利於肌肉興奮，可促使代謝功能協調，使皮膚細嫩，富有彈性，從而減少皺紋。百合鮮品中還富含黏液質及維生素有益於皮膚細胞的新陳代謝，可助養顏。?
百合性微寒，入心經，能養陰清心，安神除煩，可用於治療虛熱上擾，失眠、心悸等症。此外，百合能夠養心肺之陰，又能清心肺之熱，還有一定的安神作用，因此還可用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等病症。?
蘋果百合瘦肉湯
材料
豬瘦肉500克，紅蘋果2個，幹百合(可用鮮百合）40克，蜜棗3粒，鹽適量，清水約4升
做法
1、幹百合洗淨，浸泡約1小時；蜜棗洗淨，備用。
2、將豬肉洗淨，切成厚片，放進水裏汆燙去除血水，然後撈起以冷水洗淨。
3、蘋果去皮、去蒂、去芯，一隻切成4-5塊。
4、將處理好的豬肉、蘋果、蜜棗和百合放進水裏以大火煮沸後，再轉小火煲約1.5小時，最後加適量鹽再轉大火煮約10分鐘即可。
你喜歡吃百合嗎？
（以上圖片來源於網絡）