我最喜歡的季節就是夏天了,因為到了夏天可以穿的很清爽出去玩耍,更重要的是可以吃到很多水果,喝自己愛喝的冷飲,真的太爽了。可是我老婆最不喜歡夏天,因為夏天天氣比較熱,導致平常上班下班都在空調屋待著,再加上吃一些冷飲和涼性食物,導致老婆很容易濕氣重,對身體危害很大。很多人不在意濕氣重,認為只要少吃冷飲就可以了,其實這種想法很錯誤,濕氣的危害挺大,會讓身體免疫力下將、氣血不好、皮膚變差、肥胖等症狀,嚴重可能危害我們的身體健康,大家平常遇到一定要重視起來。不過自從媽媽教我一道祛濕湯的做法,我經常給老婆做,可以很好的祛濕排毒,讓皮膚變得紅潤,氣色好,今天將這道湯分享給大家。
這道祛濕湯就是——陳皮紅豆沙,主要食材是陳皮和紅豆,具有很好的祛濕排毒,補血養顏功效。紅豆富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸、B族維生素、鐵等營養物質,具有清熱利尿、祛濕排毒、消除水腫、養心補血、健脾胃的功效,食用價值很高。中醫認為體內的濕氣太重是因為脾胃失調的原因導致的,想要調理好濕氣,首先要調理好自己的脾胃,陳皮具有很好的祛濕排毒,健脾養胃的功效。將陳皮和紅豆一起做成陳皮紅豆沙,做法簡單快手,堅持三天兩頭來一碗,可以很好祛濕排毒,讓體內的濕氣去吃,皮膚變得紅潤有氣色,下面將詳細的做法分享給大家。
【陳皮紅豆沙】
食材:紅豆200克、陳皮5克、冰糖少許、水適量。
做法:1、將紅豆用清水沖洗乾淨,然後放在水中浸泡3小時以上,紅豆比較硬,浸泡時間長更容易煮軟。
2、將陳皮用清水沖洗一下,然後放在水中浸泡1小時左右。
3、準備一個煮鍋,將浸泡好的紅豆和陳皮一起倒入鍋中,加入足量的水,中途不要加水,開大火煮開,然後轉小火慢煮。
4、煮大概40分鐘左右,將紅豆煮開花,然後將準備好的冰糖倒入鍋中,繼續小火煮,等冰糖煮至融化即可出鍋食用。
紅豆和“它”天生一對,三天兩頭喝一碗,祛濕排毒助消化,氣色好。濕氣重不要怕,試試這道陳皮紅豆沙,做法簡單快手,堅持一週喝兩次,可以很好的祛濕排毒,讓你氣色變好,皮膚紅潤。