開心果 開心果果仁是高營養的食品,每100克果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C、可以健脾養胃,預防胃炎。 還以養護肝臟,使皮膚變得細嫩。對於兒童佝僂病,老年骨質疏鬆,青少年近視都有一定的預防作用,是老少皆宜的食物。而且南瓜還有着不可忽視的食療作用。
金鈴子 金鈴子中含有的有機酸可幫助我們預防一些心血管疾病,中老年人可適當食用。