等到了等到了，終於等到了3天小長假開始了，孩子們連續上了6天的課今天終於開始放假了，孩子們已經準備好了肚子，吃月餅大閘蟹各種美味的食物了！9月的天氣從始至終都是好天氣，中秋也不例外，3天晴天給孩子們創造了出門遊玩的機會！今天週日31度高温，熱的孩子們滿頭大汗，但是也不覺得累，假期的時光是美好的！除了吃喝玩樂，孩子們也沒有忘記要減肥的任務，讓我們一起享受中秋歡樂時光吧！
今天説的這道菜就是紅燒冬瓜，不僅營養美味降火去燥，而且含有豐富的營養價值，常吃還有助於孩子生長髮育!
1、利尿排毒助消化
冬瓜中含有大量的水分，不僅可以起到非常不錯的敗火作用，還能增進孩子的食慾，清熱利水，消痰解毒。冬瓜中含有豐富的粗纖維，可以有效刺激腸道蠕動，使得腸道中淤積的有害物質更快地排出體外，對健康是非常有益的。孩子常吃冬瓜，開胃消食，促發育，身體幫助。
1、預防孩子肥胖
冬瓜中含有豐富的營養物質，其中包含了大量的蛋白質，糖類，鈣元素以及鐵元素，鉀元素。並且冬瓜是唯一一種不含有脂肪的蔬菜，所含有的丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，避免脂肪過多導致肥胖的發生。冬瓜中所含有的B族維生素還可以加速糖類，澱粉轉化為熱能，進一步減少體內的脂肪，避免孩子發胖。
2 對孩子眼睛有益
冬瓜中不僅含有大量的水分，而且還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A，這兩種物質對孩子的眼睛健康都是非常有好處的。有助於預防夜盲症的出現，並且還能有效避免眼乾，眼澀，眼疲勞的出現對孩子的視力健康有好處。
4 養顏護髮
冬瓜中含有葫蘆巴鹼，它主要存在於冬瓜的瓤中，能有效促進人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪，起到一定的減肥作用。冬瓜中所含有的油酸，可以抑制黑色素沉積，是一種良好的潤膚美容成分。冬瓜中所含有的不飽和脂肪酸能有效促使臉色紅潤有光澤，讓皮膚更加細膩，頭髮更加烏黑有亮麗。
3天小長假，足夠孩子們盡情的吃喝玩樂，媽媽們也忙的不亦樂乎，給孩子們做各種各樣美味佳餚，過節就要有過節的氣氛，讓我們一起吃起來吧！