立秋後,此物和南瓜一起吃,連吃一個月,輕鬆幫你趕走體內濕氣!
南瓜的好處
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同,但活性明顯高於煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較多。
美國國家癌症研究所研究發現,南瓜中富含的抗氧化劑β胡蘿蔔素,可有效抗擊自由基,有助於降低癌症風險。南瓜中含有豐富的鋅,為人體發育的重要物質,所以,多給孩子吃南瓜,有助於孩子的成長髮育。
南瓜的搭配
南瓜+蓮子:可降血壓、降脂、通便
大家愛吃南瓜嗎?