冬瓜未甘，性微寒，生津止渴、利尿消腫，可用於水腫脹滿、淋證、腳氣、痰喘，冬瓜肉外敷的話有潤澤肌膚的功效，而且含有葫蘆巴鹼幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉換成脂肪，有減肥降脂的功能，富含膳食纖維，能降低體內膽固醇、降血脂，刺激腸道蠕動、是腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去！
但是有一點吃完冬瓜不能和鯽魚一起吃，因為兩個消腫利尿的食材，兩者一起吃的話，會造成尿量增多，容易導致身體出現脱水情況、如果不是水腫者，最好是不要將冬瓜和鯽魚同時使用，嚴重的話會導致膀胱類疾病！你們知道了嗎？如果出現這兩種食物就不要在衝突了！