講真!秋冬不給寶寶吃這些蔬果,真的虧大了!既補充維生素又增強抵抗力

今天給爸爸媽媽們推薦幾種富含維生素的,適合當季吃的蔬果,多讓寶寶食用,受益匪淺哦~

講真!秋冬不給寶寶吃這些蔬果,真的虧大了!既補充維生素又增強抵抗力

排行第一:西藍花

西藍花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。同時西藍花中,富含維生素A,甚至超過胡蘿蔔。

維生素A是構成視覺細胞內的感光物質。眼部對維生素A缺乏特別敏感,缺乏維生素A會導致夜盲症,還會導致乾眼症、食慾降低。小寶寶還會引起消化系統、消化系統方面疾病,容易感染。維持和促進免疫功能,缺乏維生素A會導致機體抗感染能力下降。

推薦菜譜

西藍花土豆泥

食材:土豆20克、西藍花10克

做法:

1、土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

2、西藍花洗淨,取嫩的骨朵入沸水焯一下。

3、撈出剁碎。

4、將蒸好的土豆碾成泥。

5、土豆與西藍花攪勻,捏成球狀即可上盤。

講真!秋冬不給寶寶吃這些蔬果,真的虧大了!既補充維生素又增強抵抗力
講真!秋冬不給寶寶吃這些蔬果,真的虧大了!既補充維生素又增強抵抗力

推薦二:大白菜

大白菜中含豐富的維生素、膳食纖維,有潤腸、刺激腸胃蠕動、幫助消化。

最主要的是冬季大白菜方便儲存,水分多,口感微甜,寶寶更容易接受。

推薦菜譜

雞絲白菜粥

食材:雞胸肉10g,大米50g,白菜適量

做法:

1、雞胸肉煮熟後手撕成絲狀,可放薑片去除腥味;

2、大米熬煮至快熟時,加入處理好的雞絲,繼續熬煮10分鐘;

3、即將出鍋時,將白菜葉切絲放入鍋中,燜煮片刻。

注意:大些的孩子可以將白菜幫和白菜葉一同食用,小月齡寶寶,只添加白菜葉即可。

講真!秋冬不給寶寶吃這些蔬果,真的虧大了!既補充維生素又增強抵抗力

推薦三:山藥

山藥澱粉含量較高,可增加飽腹感,主食攝入量比較少的孩子,可以嘗試用山藥代替,只是蛋白質含量沒有米飯多,需要搭配肉類以及蛋類,增加蛋白質的攝入。

山藥易消化,尤其對於小寶寶而言,消化系統發育不成熟的情況下,山藥可以説是最佳的選擇。

動物實驗中表明,山藥可提高動物免疫細胞增殖能力,有利於減少消化系統的感染性疾病。

山藥口感軟糯,可以給寶寶做手指食物。

推薦菜譜

山藥雞蛋餅

食材:雞蛋2個,鐵棍山藥300克,麪粉2勺

做法:

1、山藥去皮,切段,上鍋蒸熟,處理成泥狀;

2、山藥泥中加入雞蛋和麪粉(大些的孩子可增加小葱、食鹽適量);

3、最後攪拌成糊狀,成形即可,不要太稀;

4、鍋上放油,放上面糊,煎至兩面金黃即可出鍋。

推薦四:冬棗

冬棗可以説是維生素C含量比較高的水果,它的維生素C含量是獼猴桃和橙子的4倍。

維生素C可促進膠原蛋白的合成、促進鐵吸收、促進抗體形成,對寶寶生長髮育以及免疫力提升來説,實屬佳品。

但是冬棗雖好,1歲以下的寶寶不建議食用,容易出現卡喉,引起窒息。1歲以上的孩子,一定要在家長全程監督下食用,避免棗核誤食。

講真!秋冬不給寶寶吃這些蔬果,真的虧大了!既補充維生素又增強抵抗力

推薦五:蘋果

蘋果中的有機酸可刺激人體消化腺分泌,增進食慾,有利於食物的消化,同時有機酸對VC的穩定性有一定的保護作用。蘋果還含有較多的果膠,這種膳食纖維可增加腸道蠕動,有助於改善便秘現象。

最值得推薦的是,添加輔食後各年齡段的寶寶都可以吃,小月齡的寶寶,家長可選擇黃元帥、花牛蘋果,容易挖蘋果泥,寶寶嚼起來也比較容易。

蔬果的推薦今天就先到這裏,還有很多有好處的食物,之後逐漸推送給各位家長。總之,讓孩子養成吃水果、蔬菜的習慣,絕對是益處多多的事情。

你家寶寶愛吃哪些食物呢?

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 1318 字。

轉載請註明: 講真!秋冬不給寶寶吃這些蔬果,真的虧大了!既補充維生素又增強抵抗力 - 楠木軒