今天給爸爸媽媽們推薦幾種富含維生素的，適合當季吃的蔬果，多讓寶寶食用，受益匪淺哦~
排行第一：西藍花
西藍花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。同時西藍花中，富含維生素A，甚至超過胡蘿蔔。
維生素A是構成視覺細胞內的感光物質。眼部對維生素A缺乏特別敏感，缺乏維生素A會導致夜盲症，還會導致乾眼症、食慾降低。小寶寶還會引起消化系統、消化系統方面疾病，容易感染。維持和促進免疫功能，缺乏維生素A會導致機體抗感染能力下降。
推薦菜譜
西藍花土豆泥
食材：土豆20克、西藍花10克
做法：
1、土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。
2、西藍花洗淨，取嫩的骨朵入沸水焯一下。
3、撈出剁碎。
4、將蒸好的土豆碾成泥。
5、土豆與西藍花攪勻，捏成球狀即可上盤。
推薦二：大白菜
大白菜中含豐富的維生素、膳食纖維，有潤腸、刺激腸胃蠕動、幫助消化。
最主要的是冬季大白菜方便儲存，水分多，口感微甜，寶寶更容易接受。
推薦菜譜
雞絲白菜粥
食材：雞胸肉10g，大米50g，白菜適量
做法：
1、雞胸肉煮熟後手撕成絲狀，可放薑片去除腥味；
2、大米熬煮至快熟時，加入處理好的雞絲，繼續熬煮10分鐘；
3、即將出鍋時，將白菜葉切絲放入鍋中，燜煮片刻。
注意：大些的孩子可以將白菜幫和白菜葉一同食用，小月齡寶寶，只添加白菜葉即可。
推薦三：山藥
山藥澱粉含量較高，可增加飽腹感，主食攝入量比較少的孩子，可以嘗試用山藥代替，只是蛋白質含量沒有米飯多，需要搭配肉類以及蛋類，增加蛋白質的攝入。
山藥易消化，尤其對於小寶寶而言，消化系統發育不成熟的情況下，山藥可以説是最佳的選擇。
動物實驗中表明，山藥可提高動物免疫細胞增殖能力，有利於減少消化系統的感染性疾病。
山藥口感軟糯，可以給寶寶做手指食物。
推薦菜譜
山藥雞蛋餅
食材：雞蛋2個，鐵棍山藥300克，麪粉2勺
做法：
1、山藥去皮，切段，上鍋蒸熟，處理成泥狀；
2、山藥泥中加入雞蛋和麪粉（大些的孩子可增加小葱、食鹽適量）；
3、最後攪拌成糊狀，成形即可，不要太稀；
4、鍋上放油，放上面糊，煎至兩面金黃即可出鍋。
推薦四：冬棗
冬棗可以説是維生素C含量比較高的水果，它的維生素C含量是獼猴桃和橙子的4倍。
維生素C可促進膠原蛋白的合成、促進鐵吸收、促進抗體形成，對寶寶生長髮育以及免疫力提升來説，實屬佳品。
但是冬棗雖好，1歲以下的寶寶不建議食用，容易出現卡喉，引起窒息。1歲以上的孩子，一定要在家長全程監督下食用，避免棗核誤食。
推薦五：蘋果
蘋果中的有機酸可刺激人體消化腺分泌，增進食慾，有利於食物的消化，同時有機酸對VC的穩定性有一定的保護作用。蘋果還含有較多的果膠，這種膳食纖維可增加腸道蠕動，有助於改善便秘現象。
最值得推薦的是，添加輔食後各年齡段的寶寶都可以吃，小月齡的寶寶，家長可選擇黃元帥、花牛蘋果，容易挖蘋果泥，寶寶嚼起來也比較容易。
蔬果的推薦今天就先到這裏，還有很多有好處的食物，之後逐漸推送給各位家長。總之，讓孩子養成吃水果、蔬菜的習慣，絕對是益處多多的事情。
你家寶寶愛吃哪些食物呢？
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