大家好，我是你們的小曹醫師，健康是生命的財富，而生命是大自然的奇蹟。我們的身體健康對我們而言是最重要的，而好的身體跟我們生活很多方面的表現息息相關，有了好的身體才能更好的做更多的事。而這裏我們就將養生跟健康的好習慣或者好的方式搭配，杜絕不良的生活習慣，養成好的身體。願大家的身體健康又長壽。下面帶大家瞭解今天的內容吧。
今天介紹的這道菜就是回鍋豆腐，不僅簡單易學，爽口鮮香，而且一塊錢能炒一盤，並且含有豐富的營養物質，孩子常吃身體發育更好，更健康!
豆腐中含有豐富的營養物質，其中就有豐富的鈣元素，相比較牛奶而言豆腐中含有的鈣質更適合中國人的體質，消化吸收更好。孩子經常吃豆腐骨骼發育更快，長得跟高更壯實。豆腐中含有大量的礦物質和微量元素，可以幫助孩子增進食慾。
豆腐有非常好的健腦作用，並且還可以抑制膽固醇的攝入，從而有效降低人體血液中的膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅能預防結腸癌的發生對於常見的心腦血管疾病也有非常好的預防作用，有利健康長壽。
豆腐是由大豆製作而成，大豆中含有豐富的大豆異黃酮，可以有效調節乳腺對雌激素的反應，從而有效降低女性患乳腺癌的風險。經常吃豆腐還可以預防結腸癌，肺癌，胃癌等的發生。
好了，今天很高興跟大家分享健康養生小知識，在我們的日常生活中，還有很多健康養生的知識是我們需要不斷探索的，為了我們的健康在日常生活中還要不斷學習不斷養生，養成一個健康快樂的好身體。