春季是最適合滋補的季節，雖然春天經常下雨，但是天氣還是非常的乾燥。皮膚經常會出現一些死皮，而且還容易上火 ，這個時候應該飲食清淡。把屯了一個冬季的脂肪排出來，尤其是對於女性來説，體質特殊，應該多吃一些養身體的食物，補氣活血，讓皮膚變得水嫩光滑。
雞蛋是我們常吃的一種營養品，富含蛋白質、人體必需的氨基酸以及多種礦物質，不僅能養肝護肝，保護心臟，吃雞蛋還能讓皮膚變得白皙細膩，是一種理想的營養食物。酒釀雞蛋是一道非常適合女性滋補身體的湯品。主要的食材是醪糟和雞蛋，吃醪糟有助於促進血液循環，活血調經，益氣補血，冬天喝還能緩解手腳冰涼。
酒釀雞蛋正是將這兩種食材的營養價值充分的發揮出來。可以説是天然的“護膚品”，能夠促進腸胃的蠕動，幫助排出體內的垃圾和黑色素，能夠淡雀斑、還能讓皮膚變得緊緻光滑，氣色看起來更好。對於女性來説，還能調節內分泌，讓月經更準時。關鍵這道菜成本非常低，沒有阿膠、燕窩那樣昂貴。成本價不到6元。
我們平常在做酒釀雞蛋的時候，加入幾粒枸杞或者紅棗，營養功效更佳。但建議女性不要在經期期間食用，因為裏面含有酒精，具有較大的刺激性，還可能導致經量增多。看完文章覺得實用的話別忘了收藏！