楠木軒

5種食物的嘌呤高,尿酸高的人想吃也不行,一定別給身體“添堵”

由 時愛蘭 發佈於 健康

隨着生活的改善,人們的飲食也發生了天翻地覆的變化,各種各樣的美食在豐富了人們的餐桌之外,也給人們的健康帶來了很大的挑戰,像高尿酸血癥,已經成為了繼“三高”之後,對人們健康影響比較嚴重的第四高,它會讓人產生痛苦,給人們的健康生活帶來危害,而對於高尿酸血癥,如果不及時的進行干預,極有可能發展成為痛風,及早的預防,改變行為習慣,減少高嘌呤食物攝入,非常有助於恢復健康

嘌呤高的5種食物

蔬菜之香菇

香菇的主要營養成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的無機鹽和維生素等,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,但是香菇的嘌呤含量高,有高尿酸的再想吃也要忍住,少吃或者不吃香菇。

肉類之豬肝

豬肝雖具有補血的作用,但不推薦高尿酸的人食用豬肝,在痛風飲食套餐中,痛風患者需要禁忌豬肝的過量攝入,最好是不要進食,特別是吃火鍋後,用火鍋煮的豬肝,更應該要遠離。

酒類之啤酒

啤酒本身嘌呤含量不高,但它含有較多的鳥苷酸,代謝後會產生嘌呤,一瓶啤酒500ml,3瓶啤酒1500ml,嘌呤攝入量最高就已經到了150mg了。美國科學家新近發現,過量喝啤酒確實能使痛風的發病危險增加,有研究人員統計,對於經常喝啤酒的人羣患痛風發病危險是不喝啤酒者的2.5倍。

特別提出啤酒是因為它的影響最大。其他酒類,不論是白酒、洋酒、葡萄酒,只要是含有乙醇,都會影響到尿酸的排出,有誘發痛風的可能。

五穀之黃豆

痛風問題確實影響困擾着很多人,一旦痛風發作是比較痛苦的事情,對於黃豆來説,它的加工製品有很多,如:豆芽、豆漿、南豆腐、北豆腐、豆豉、豆瓣醬、醬油、豆皮、油豆皮、腐竹等都是黃豆衍生出來的嘌呤含量較高的食物。

海鮮之蝦貝

蝦類、貝殼類、蟹類等食物中多是高嘌呤及中嘌呤食物,應少吃或不吃。

除了這5類代表食品之外,還有很多食物也嘌呤含量也很高,可以對照一下。

對於痛風的預防,除了飲食之外,還要保持健康的作息與良好的行為習慣。

看了這麼多不能吃的,高尿酸可以吃些什麼呢?

冬瓜

冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜,性微寒,味甘淡,無毒,入肺、大小腸、膀胱三經,能清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴,甘淡滲痢,去濕解暑,能利小便,消除水腫。現代研究冬瓜汁及冬瓜提取物能添加動物排尿量,減輕由昇汞導致的腎病病變程度,並具有顯着削減血清肌酐含量的效果。吃冬瓜能對痛風併發症高血脂、高血糖、肥胖具有一定的促進防治作用。

黃瓜

黃瓜清脆爽口,黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。黃瓜對於預防痛風發作也有很好的作用。黃瓜水分較多,是食物中含水量較高的蔬菜之一,能很好地補充體液。對腎臟具有一定的保護作用,對於高血酸預防痛風發作有一定的好處。

多喝水

成人每天的飲水量,要在1500-1700mL左右,可根據實際情況,適量增減。但尿酸比較高的小夥伴,每天的喝水量應該達到2000mL以上。可以用玉米鬚或桑葉泡水喝,對於預防與緩解痛風有一定的幫助。

少久坐

痛風病患者大多血液呈高凝狀態,由於反覆關節發炎,靜脈壁也容易有炎症病變,如果再久坐不動,引起血液緩慢,那麼靜脈血栓發生概率就很高了。長時間不動,血液循環緩慢,血液凝固的可能性就會增高,而加重患痛風的機率。

經常揉一揉肝俞穴

肝俞穴的位置位於背部,當第9胸椎棘突下,旁開1.5寸。本穴歸屬於足太陽膀胱經,為足太陽膀胱經循行路線上位於背部的背俞穴之一,肝之背俞穴。肝俞穴可以調理肝膽代謝,通過提升臟腑機能、改善臟腑環境來預防和治療痛風有一定的功效。