疾病是所有人避之不及的一個話題，可是疾病又真實地發生在人們身邊，誰都想有一副健康的身體，無病無災的過完一生。可是因為現在的社會現狀，讓人們都把一些可能患上的疾病拋之腦後，生活無規律、飲食無節制、不運動、熬夜等等，這些都是誘發疾病的因素。而痛風恰恰是一種危害性極大的疾病，嚴重影響人們的正常生活，發作的時候會讓人痛不欲生，瑟瑟發抖。那麼已經得了痛風的人羣，自然就會把生活和飲食看得相當重要了，因為稍微不注意，就會引起痛風發作，而且越來越頻繁，許多人得了痛風，就會把豆製品列入人生的“黑名單”。
為什麼很多得了中風的人，都會選擇不去食用豆製品類的食物？原因很簡單，我們首先要知道痛風是體內的尿酸過高導致的，而豆製品是大豆製作而成，大豆中含有很高的嘌呤，嘌呤經過一系列代謝變化，最終形成的產物尿酸。
很多人就是因為這個不去吃豆製品，可是大家都太盲目了。大豆和豆製品根本就是兩回事，豆製品是由大豆加工而來的，但是製作豆製品的時候都需要經過長時間浸泡，而嘌呤又易溶於水，其後面的加工過程還有經過過濾、壓榨等等操作，以至於到最後的豆製品中所含的嘌呤幾乎微乎其微，痛風患者是可以適當使用的。那麼我們知道了豆製品可以吃了之後，真正不宜吃的其實是3物。
01酒
有些人會説了，酒裏面是幾乎不含嘌呤。沒錯，酒類當中含嘌呤的量確實是極低的，但是要注意的一個地方就是酒精會促使組織器官產生更多的尿素，而酒精又會進入血液，佔用血液中的水分，從而間接的導致了血尿酸濃度的提升，酒精還有影響腎臟的代謝功能，當然也就不利於尿酸的排出。也有人想着用酒精麻痹自己痛風發作的感覺，其實不僅不會減輕疼痛，反而會加重疼痛帶來的感覺。所以痛風的人必須要戒酒。
02咖啡濃茶
這個就很顯而易見了，這些都是具有刺激興奮神經的作用，會加重痛風發作時帶來的疼痛感，同時也會誘發痛風急性發作。
03火鍋湯底
之前我們提到，痛風的人需要吃一些嘌呤含量低的一些食物，那麼火鍋就一定不要再去碰了，火鍋裏面一般都是放一些海鮮，或者是生肉之類的食物，其中所含有的嘌呤是對痛風患者極其超標的，更不能去喝火鍋的湯底了，因為在煮的過程中，嘌呤會溶於水，還含有大量的油脂，喝湯底可能會加重痛風，對控制病情非常不利。
其實痛風只需要我們忌口，保持一個良好的生活心態，完全可以避免和緩解痛風帶來的折磨，平時痛風患者可以吃一些低脂奶、西芹、黃瓜、蘋果這些東西，來預防痛風。