飲茶也要講究方法不適當的飲茶方法不僅起不到預防疾病的作用太反而會對人體有害。因此要想喝茶預防疾病就一定要持之以恆天天都喝每天喝3~5杯才能達到理想的效果。喝茶最好避開就餐時間茶葉中含有單寧酸這種物質會阻礙腸胃吸收鐵質進而影響身體健康有可能患貧血症。同時應避免喝濃茶茶葉中含有的咖啡因能促使人體中樞神經興奮過量飲用濃茶會使人煩躁不安出現心跳加快尿頻、失眠等另外咖啡因還能使人體骨骼中的鈣質流失長期飲用濃茶會造成骨質疏鬆。
我們知道食管癌與其他腫瘤不同不是食慾差而是吞嚥困難不能進食造成機體的消耗所以應儘量多吃一些能進入食道的飲食。要做到營養豐富飯菜細軟容易消化和吸收。樹立信心有信心的人能使免疫活動增強抑制癌細胞生長。
食管癌手術後會出現胸胃部種種不適如心慌胸悶等所以每次進食不應過多宜少量多餐。因吻合術後病人進食容易出現返流症狀所以進食後最好稍微活動一會。30分鐘後再卧牀休息使胃內食物部分下排以減輕返流。
綠茶也並非人人都適宜因為綠茶屬涼性如果您的脾胃陽氣不足或內寒較盛平時有手腳冰涼怕冷易腹瀉等症狀的喝綠茶反而會加重您的症狀這樣的話温性的紅茶或烏龍茶更適合您。