花生是日常生活中比較常見的一種食物，很多人也愛吃，尤其是喜歡喝酒的人，經常拿它來當下酒菜。花生的做法也多種多樣，可以帶殼一起炒着吃、煮着吃，也可以把殼剝了炒、煮、裹面炸等，十分美味。除了做下酒菜外，花生還有豐富的營養價值，經常吃點花生，對人的身體還有很多的好處。
每天起牀空腹吃幾粒花生，堅持下去，4件“好事”可能會不請自來
1、補氣養血
對於女人來説，氣血不足是很“危險”的，它不僅影響女性的健康，對女性的容貌也會產生影響，會導致女性臉色暗黃，皮膚粗糙，出現皺紋，加速衰老。而花生尤其是紅皮花生有着很好的補氣養血的作用，女性經常早起空腹吃幾粒花生，可以有效補充女性體內不足的血氣，改善因失血過多而引起的缺鐵等狀況，緩解氣血不足引起的體力疲勞、頭暈等情況，還能延緩衰老，保持美麗容顏。
2、養胃
生花生當中有一種特殊的磷脂，空腹吃對我們胃部黏膜會形成一種保護。早上起牀時，如果覺得胃不太舒服，並且刷牙的時候有點反胃，這時不妨空腹吃上幾粒花生，有着很好的養胃效果。另外，花生中含有大量的蛋白質、油脂、膳食纖維素等微量元素，具有滋補身體、健脾養胃的作用，胃不好的人可以經常吃一點。但最好不要在空腹吃完生花生之後立馬喝水，不然的話，出現腹瀉的情況就不好了。
3、保護心血管
花生中含有豐富的不飽和脂肪酸、植物固醇，以抑制人體對膽固醇的吸收，清理體內多餘的膽固醇，降低膽固醇的含量，軟化血管。另外，花生中含有豐富的亞油酸成分，可以很多輔助人們降低血管中的膽固醇，使堆積在血管中的膽固醇，順利排出體外。經常空腹吃幾粒花生，可以有效的幫助血管“洗洗澡”，預防動脈粥樣硬化、血栓等心血管疾病，讓血管更健康。
4、改善血小板數量
血小板過少，容易導致血液不凝固，從而使傷口血流不止，傷口不易癒合。花生富含脂肪油和維他命，也有縮短凝血時間的物質，血小板少的人，不妨經常早上空腹帶皮吃點紅皮花生，能夠很好的緩解血小板過少的症狀。不過，如果血小板少的情況比較嚴重的話，還是及時就醫為好。
