食物往往決定了人類的健康，更是人類營養的主要來源，而人類汲取營養的部位主要是胃，所以有些食物對胃部的傷害是不容忽視的，比如説下面這幾種：
1、薄荷：薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、巧克力：巧克力含大量的可可鹼，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道，造成胃部不適。
3、咖啡：咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花：西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解，併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
5、番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也是如此。
6、乳製品：有乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
7、生洋葱：洋葱、大蒜、韭菜裏面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
8、油炸食品：像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裏就會造成疾病。油脂在高温下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化。美國佛羅里達州奧蘭多市偉哥直銷官網營養學家TaraGidus説：“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病，那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適症狀，比如反胃、腹瀉等。”
當然了，這些食物在實際的生活中也是不可避免的，只是為了胃的健康，儘量少吃就好。