導讀：此菜曾是“皇帝菜”，再貴也別省，女人常吃點，婦科炎症不來擾
茼蒿是現在比較常見的蔬菜，菜市場都可以買到，只是買菜的人都知道，茼蒿價格要比一般的蔬菜貴。因為茼蒿，在古代，曾經是一種宮廷菜餚，尋常百姓很難吃到哦，所以常有“皇帝菜”的稱呼。
今天我們就來看一看，茼蒿為什麼會被古代的皇帝看中?
首先是茼蒿的豐富營養價值。茼蒿中含有十分豐富的蛋白質以及多種人體必需的鉀、鈉等微量元素，以及能夠維持腸道健康的纖維素，脂肪以及蛋白質，糖類等含量也是比較豐富的。在中醫的眼中茼蒿是一種性平味甘辛的藥材，既能安神靜氣，又可健脾利腸，養胃祛痰。從這種角度講，宮廷選擇茼蒿作為一種滋補食材，就是再正常不過了。
另外就是茼蒿的藥用效果了。應該説宮廷選擇茼蒿，是基於茼蒿的中藥價值，而現在對茼蒿的研究發現，茼蒿對女性來説也是非常好的，不僅是皇帝菜，更是一種妃子菜。
1.茼蒿能夠提高女性的免疫力，提高自身的抗病能力
茼蒿中高的微量元素含量很高，多數微量元素是人體不能合成的，但是卻對促進身體的發育以及提高免疫力具有很大的用處。每天炒一盤茼蒿，能夠補充身體的這些微量元素，從而提高身體的免疫力，讓一些簡單的感冒和婦科疾病遠離你。
2.皮膚有彈性，延緩衰老，子宮更健康
茼蒿中含有多種維生素，這些豐富的維生素能夠幫助女性維持皮膚的水分和彈性。體內毒素太多或者子宮垃圾積累太多，女性往往會產生各種婦科疾病。茼蒿中的維生素，可以起到幫助清理子宮，排毒、排垃圾的功效，讓子宮乾淨健康。
除了美化皮膚，養護子宮之外，這些維生素尤其是維生素C的適量補充，還是對人體衰老起到延遲的作用，預防體內健康細胞過早的被破壞。女性不想衰老太快，每天一盤茼蒿也能幫上忙。
茼蒿曾是皇帝菜，也是妃子菜，如今飛入尋常百姓家，你還不多吃點?