明天即將迎來,二十四節氣中的第九個節氣—芒種,一年的仲夏時節正式開始。
這意味着:南方的梅雨季節也來了,同時全國將步入35℃以上的高温炙烤模式。天氣又濕又熱,人就容易得“暑熱病”。
暑熱病是因為夏季氣温高,空氣濕氣重(外濕),又經常呆在空調房內,導致體內的汗液無法排出來(內濕),外濕+內濕聚集在體內,人便常常感到四肢乏力、犯困、精神不振。
而濕氣還會削弱寶寶的抵抗力,導致長濕疹、痱子、還特別容易患上熱傷風、水痘、腮腺炎、胃腸炎。
所以芒種的調理,應清利濕熱、健脾養心,來幫寶寶健康度過夏天。
今天給大家帶來2個健脾祛濕的食養方,一粥一湯,簡單易做。
提到祛濕的粥,大家第一個想到的就是——紅豆薏米粥。但是薏米性寒,寶寶吃多了會脾胃受寒,引起消化不良等問題。
同時體內濕氣轉為痰濕後,寶寶出現舌苔白膩、腹瀉或便秘、大便粘馬桶,這時吃紅豆薏米粥已經沒用了。
而赤小豆性温,更適合給寶寶吃,祛濕的效果也不輸薏米,還能通腸潤便,緩解寶寶便秘問題。
薏苡仁有止瀉的功效,夏天寶寶吃冷飲、吹空調,很容易拉肚子,就可以泡一杯薏苡仁水給寶寶喝。
薏苡仁赤小豆粳米粥
材料:薏苡仁30g、赤小豆30g、粳米100g
功效:健脾祛濕、潤腸通便、止瀉
使用人羣:2歲
做法:將薏苡仁、赤小豆、粳米洗淨後,一同入鍋煮,粥稠米爛即可食用。
夏天炎熱寶寶出汗多,津液損耗嚴重,中醫認為:“氣隨津泄”,寶寶流汗的同時,陽氣也往外跑。
陽氣一旦受損,脾的運化功能失調,吃進去的食物無法運化成津液,反而變成濕氣。
而給孩子喝水,是無法達到生津效果的。最簡單的方法就是—吃瓜,瓜果中的水分最高能達到95%,對於補充身體的津液非常有效。
冬瓜:性寒味甘,生津解暑,最適合夏天吃。它還有一個最大的好處—利濕。
《本草再新》記載:“冬瓜清心火、泄脾火、利濕去風、消腫止渴、解暑化熱”。非常適合體內有濕熱的孩子。
加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於體重超標的孩子,和減肥的寶媽非常友好。
冬瓜芡實排骨湯
材料:冬瓜300g、芡實100g、排骨300g、葱、姜適量
功效:清熱祛濕、生津健脾
使用人羣:2歲
做法:
1、將芡實洗淨,放入清水泡發1-2小時
2、排骨焯水後,將芡實、排骨一同放入鍋中,燉煮1小時
3、再放入冬瓜燉煮半小時,加入葱、姜、鹽調味即可
小知識:
濕氣和津液的區別:身體能利用的水分就是津液,不能利用的便是濕氣。所以健脾很重要,脾氣好了,才能更好地運輸水濕,孩子才不會生病。
芒種之後,南方多大風、暴雨、龍捲風,出行要注意安全。
此外夏季晝長夜短,應晚睡早起,以順應陽氣,白天便不容易犯困。同時午睡半小時,利於氣血運行,消除疲勞。