説起油麥菜，大家都不陌生，油麥菜是很常見的一種綠色蔬菜，裏面含有豐富的營養物質，而且價格還非常的便宜，油麥菜中含有大量的膳食纖維，能降低膽固醇的吸收，消除身體中多餘的脂肪，促進人體排毒，排垃圾，對於減肥有一定的效果。
菜花是生活當中常見的蔬菜，平時吃的是比較多的。它含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，具有明顯的抗氧化作用，使各組織細胞免遭氧自由基的傷害，起到潤膚美容的作用。菜花裏面含有大量的草酸鈣成分，尿路結石者需要避免食用花菜。
這種菜叫做冰菜，不是很常見，價格十幾元一斤，算是比較昂貴的一種蔬菜，冰菜中的營養物質含量很高，氨基酸的含量也很高，常吃冰菜，可以防止高血脂，脂肪肝的產生，雖然比較貴，但是為了大家的健康，再貴也值得。
我們所説的聖女果就是小番茄，聖女果對於女性來説具有美容養顏的作用，聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質，可延緩人的衰老，很多女性都會把它當作零食食用，來幫助自己減肥、養顏。