隔三差五給孩子做營養菜,幫助消化,增進食慾,提高免疫力不怕冷
文|大話話美美(專注育兒飲食優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
我是一名全職媽媽,二十四小時工作制、全年無休。不過,我很熱愛這份“工作”,在研究美食的過程中我可以獲得滿滿的成就感。作為一名寶媽,我喜歡給孩子研究各種有營養的美食。在做美食的過程中我會得到很多的啓發,每天最開心的事就是給我的寶寶做一餐美味的食物。我相信健康的飲食習慣,合理的膳食搭配,會讓孩子成長地更好。後來,我開始分享自己的育兒經,讓更多的寶媽們發現生活的樂趣,進入美食的天堂,把我知道的各種美食做法分享給大家,讓更多的寶媽們能學會做菜,和孩子們一起成長,一起進步。
【番茄燴金針菇】
一到冬季,就有些人不知道要給自家的孩子準備什麼食物為好,有些食物雖然營養豐富,但是孩子卻又不愛吃。到了冬季,如果孩子平時常挑食的話,就為他準備一道番茄燴金針菇。酸酸甜甜的很是好吃。
金針菇具有抵抗疲勞、消炎、消除重金屬鹽類物質的作用,在日常生活中適當的吃一些金針菇對我們是有好處的。金針菇的熱量相對來説比較低,這種食物的蛋白含量高,而且還富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,還可以幫助我們消化、預防便秘,對於促進體內的新陳代謝有一定的效果。金針菇含有一定的樸菇素。
食材:
番茄2個,金針菇300g,鹽適量,食用油適量
做法:
1.準備原材料,番茄2個(大概250克)、金針菇200克
2.番茄用小量鹽搽洗外皮,清水沖洗乾淨後切成1釐米小片
3.金針菇切去頭,撥散用清水沖洗乾淨
4.熱鍋下油,用中火煸炒番茄30秒
5.加入小量鹽煸炒30秒。(中火)
6.倒入清水,燜煮10分鐘
7.十分鐘後番茄充分出汁、燜爛
8.用筷子將番茄皮夾出來
9.繼續燜煮5分鐘至軟爛
10.倒入洗淨的金針菇,加適量水(吃飯碗的三分之一)。燜煮8分鐘。
美美温馨提示:
如果不喜歡太多湯汁就煮時間久一點,濃稠一點,拌飯、拌麪都很好吃喔
不喜歡吃太鹹可以少放鹽
孩子的每一點成長對我們來説都是很重要的。養育孩子是個“技術活”,他們的身體發育離不開合理的飲食搭配,我相信,用心給孩子做好每一餐,他會樂於享用你的美食。每天給孩子做飯的花樣不一定很多,但是味道一定能滿足孩子的喜好,在這裏讓我們一起在美食的道路上探索,讓我們的孩子吃到更多的美食吧!關注我!每天帶你們瞭解更多的美食,每天給家人做飯的花樣不一定很多,但是味道一定能滿足家人的喜好,在這裏讓我們一起在美食的道路上探索,讓我們的家人吃到更多的美食吧!