眾所周知,養生裏食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
吃羊肉片的好處
第一:
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
第二:可用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。可用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。可用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
科學大熊推薦吃羊肉片的養生搭配:羊肉片+白菜,冬天最適量就是吃羊肉了,昨天晚上做了一道美味的水煮羊肉片,非常的美味下飯哦。
科學大熊推薦的這道養生營養家常美食是:水煮羊肉
食材準備:羊肉片 280克,白菜 100克,西紅柿 2個,花椒 5克,鹽 2克,料酒 5克,生抽 4克,澱粉 2克
科學大熊把做法介紹下:
首先:羊肉卷加料酒,雞蛋清,鹽,黑胡椒粉抓勻醃一個小時,白菜清洗乾淨切好,鍋里加油,葱炒出香味加白菜根炒大火翻炒一會,加西紅柿炒勻。
然後:倒入白菜葉翻炒一會均勻,加鹽燉5分鐘加小米椒,從新拿個鍋燒水加花椒,水開後加羊肉片煮好的白菜裝碗裏,羊肉片下鍋煮開水再次開撈出來,鍋里加油,花椒炸好潑在羊肉上然後吃的時候攪拌均勻就可以了。