灰灰菜
但凡是從鄉下出來或在鄉下呆過的都不陌生，灰灰菜幼莖和葉片均可食用，口感柔軟，營養豐富。食用時，將其在沸水中煮沸，然後用清水沖洗。可以將其做成菜，涼拌或做湯，也可晾乾貯藏。
馬齒莧
糖尿病是一種慢性疾病，許多食物都可能引起血糖升高，而馬齒莧不僅不增加血糖，而且對糖尿病也有很好的作用。吃馬齒莧通常可以降低人體的膽固醇水平，增加血管壁的彈性，並預防心血管疾病。
山蕨菜是一種野生草本植物，富含維生素和礦物質，具有清熱解毒，化痰等功效，在城市居民中十分流行。但是在農村，可以説是農民最討厭的雜草之一。
蒲公英
蒲公英是最受歡迎的野菜之一，春天，我們會去野外挖一些新鮮的蒲公英吃。無論是蘸醬，做湯還是餡，蒲公英絕對美味，它對尿道炎有很好的利尿作用，對尿路感染也很有幫助！