莫貪嘴!過年堅果您要這麼吃

E起向前犇 留在江蘇過大年 【莫貪嘴!過年堅果您要這麼吃】各式各樣的堅果春節“佔領”了家家户户的茶几。堅果怎麼吃才健康?營養師提醒,堅果熱量高,糖尿病患者,以及一些甘油三酯比較高、膽固醇比較高的高脂血症的患者務必控制堅果的攝入。既往有膽囊炎的市民如果攝入大量油脂也是不建議的。按照《中國居民膳食指南》顯示,推薦每日攝入大豆以及堅果類25-35克。營養師建議大家,“一天吃的堅果量以一個巴掌那麼多,正合適。”(揚子晚報/紫牛新聞見習記者 呂彥霖)

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來源:揚子晚報

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