苦瓜吃起來味道非常的苦，但是它的下飯能力非常強，有苦瓜下飯可以讓我們的食慾大增。苦瓜裏面富含大量的苦瓜素、維生素C以及維生素A等成分，因此常吃可以幫助我們調節血糖的濃度，同時還有助於美白和養顏，因此我們平時可以適量的吃一些苦瓜。
芝麻葉就是植物芝麻的葉子，是一種利用價值特別高的存在，人們採收新鮮的芝麻葉以後可以當蔬菜食用。芝麻葉含有多種維生素，其中維生素P可以降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降壓減脂，排毒抗衰等功能，是高血壓患者夏季保健的最佳保健品。
金絲小棗，又名“西河紅棗”，因將其掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲，由此得名“金絲小棗”。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、維生素A、C、B1、B2、及維生素P、果酸等20多種營養物質。特別是維生素含量是百果之冠，故有“天然維生素丸”之稱。具有健脾益胃、補氣養血、養血安神的功效，因含糖量太高，所以糖尿病人最好少食用。
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