女性想拒絕成為黃臉婆,常吃三種美食,滋補身體,不妨一試
大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
青蒜炒臘肉
材料:臘肉,青蒜,乾紅辣椒,花椒,生抽
做法
1、臘肉切薄片,青蒜、乾紅辣椒切好。
2、油熱,倒乾紅辣椒和花椒,爆香倒臘肉。
3、翻炒至臘肉透明,倒少許生抽。
4、炒勻後倒入青蒜,關火。
5、將青蒜翻炒均勻即可。
糖醋草魚
材料:大頭的草魚半邊,香菇,雞蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄醬,芝麻油,陳醋,澱粉,鹽,糖
做法:
1.番茄、香菇、洋葱切絲;姜蒜切片
2.在草魚表面切十字刀,放入生抽、澱粉、鹽、半個雞蛋液拌勻,醃製10分鐘
3.將魚下油鍋,炸成金黃色,撈起瀝油
4.鍋裏放少許油,將葱姜爆香
5.放入番茄,小火炒到出汁
6.放入洋葱、香菇、青豆,鹽,略炒
7.放一碗清水煮開(多放點)
8.放適量的番茄醬、糖、陳醋煮開
9.最後水澱粉勾芡。將湯汁淋在炸好的魚上即可
肉末炒粉絲
材料:乾粉絲一小把、豬瘦肉一小塊、香菇一個、洋葱一小塊、紅泡椒小半個、青燈籠椒小半個、大蒜二個、葱二根、油適量、郫縣豆瓣醬一小勺、白糖適量、生抽適量、白胡椒粉適量、鹽少許、雞精少許、料酒少許;
1.粉絲泡軟...如果伱的粉絲不容易泡軟的.可以用水煮一下.別煮太久了.會糊..肉剁成肉末..大蒜.香菇.洋葱.辣椒等都切丁.豬肉用生抽.生粉.一丁點白糖.白胡椒粉..抓勻...
2.鍋裏放油..把肉末放下去滑散.變白後裝出備用!把郫縣豆瓣醬.放下去爆香..再把大蒜放下去爆香.再放洋葱..再放香菇..再放辣椒丁..把粉絲放入..放白糖.白胡椒粉.生抽.料酒..翻炒均勻後..
3.放入肉末...炒透後..放入葱花..嘗下鹹淡.看看要不要放鹽.關火後放雞精炒均勻!