01.小油菜小油菜中的含鈣量要超過同等重量的牛奶，並且經過沸水焯燙過後的小油菜，再進行烹調，鈣質的吸收率會更高。除此之外，小油菜中含鐵量也是非常的豐富，經常去吃小油菜，還可以降血壓，強壯我們的骨骼，還有着清熱解毒的功效。
02.芸豆每100g帶皮的芸豆中含鈣量就高達349mg，含鈣量還是很高的，堪稱是“補鈣冠軍”，裏邊的含鈣量將近是黃豆的2倍多，雞肉的7倍。平常可以把五香芸豆、話梅芸豆作為開胃小菜或者是小零食來吃，補鈣效果也是相當不錯的。也可以做成食療，例如，土豆燒芸豆，醬燒紫芸豆，並且吃豆腐都沒有吃芸豆的補鈣效果好。
03.芝麻醬芝麻被製作成芝麻醬之後，不僅可以讓人更好的去消化吸收裏邊的營養物質，且含鈣量也有所上升，因為吃一大勺的芝麻醬，裏邊的含鈣量即可高達200mg左右，所以對於中老年朋友，可以常用芝麻醬來做涼拌菜或者涮羊肉用做調味醬，也可以用在烙餅、花捲、火燒等麪點之中。
04.豆腐乾豆腐乾是經過壓制濃縮製作而成，它的含鈣量在所有的豆製品中，還是非常出類拔萃的，特別是小香乾中的鈣含量可高達水豆腐的7倍。對於中老年朋友來説，可以拿豆腐乾代替肉來炒菜，可以大幅度的提高身體對鈣質的吸收率，對身體補鈣非常好。
