常吃茄子抗衰老又對身體好,但專家建議:3類人儘量少吃茄子
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在中醫看來,茄子性寒,有清熱活血的功效,所以夏季的時候適宜食用一些茄子,但是由於茄子性寒,所以一般不建議生吃,生吃有可能會引起腹瀉和中毒。茄子性寒,所以對於由於上火引起的便秘也有一定的緩解作用。
茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜,保護心血管。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。
常吃茄子抗衰老又對身體好,但是營養師建議:3類人儘量少吃茄子!
1、脾胃虛寒者儘量少吃茄子
2、體弱、便溏者儘量少吃茄子
3、哮喘者儘量少吃茄子;
温馨小貼士:
茄子尤為適宜容易長痱子、生瘡癤的人。