夏天到了，估計很多人都知道要喝綠豆湯了。其實，夏天還是喝姜棗茶最好的時候，喝它不僅健胃、排濕，還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光。
立夏後
喝姜棗茶最好的時間到了
從立夏到三伏前一天的這階段，是喝姜棗茶最好的時候！為什麼呢？
因為人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以温中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。
這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內的病氣驅光了，這樣整個夏天就會好過很多。而且，天熱以後脾胃比較虛寒，提前用姜棗補補脾胃，夏天會過得舒服一些。
姜棗茶製作配方
姜棗茶的做法很簡單：把生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。
大棗：具有補中益氣，養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過，因大棗含糖量高，糖尿病人應少吃。
生薑：它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久，這樣不但能把身體多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
枸杞：《本草綱目》中説“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
姜棗茶（2杯的量）
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片（生薑不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的），另外紅棗要去核。
加適量水，煮成淡紅色即可。體寒怕冷，可以多加幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強。
以上是2杯的量，也可以提高分量，多泡一些，煮完後的姜棗茶，冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。喝水的時候舀上兩勺，用開水一衝泡就可以喝了。
喝姜棗茶注意的問題
特別適合寒涼體質的人
什麼是寒涼體質呢？最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。
不體寒的人，這個季節也能喝
如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在這個時節，不體寒的人也能喝。
姜棗茶什麼時候喝好
姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。
每一日的飲用方法，最好是上午把它喝完，不要超過中午，因為姜適合在早上吃，下午和晚上不適合喝薑茶，下午3點後喝會影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。
姜棗茶什麼人不能喝
一般來説，只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像唇紅、口乾、心煩這些屬陰虛火旺體質者忌用，脾胃熱性的也不能喝，會造成濕熱的。
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