“燒心”是指人體上腹部和胸口處有燒灼般的疼痛感，這是消化系統疾病中一種常見的症狀，引起胃燒心最常見的原因就是進食過快或者過多，還有少數人在飲酒或吃辣椒等刺激性食物之後也有胃燒心的症狀，這些刺激性食物會引起食管中括約肌鬆弛，同時胃也會分泌大量的胃酸。重慶東大肛腸醫院醫生提醒，引發燒心症狀的幕後“兇手”很多都是我們日常食用的食物，它們有些會直接刺激食管黏膜和促胃酸大量分泌，加重反流病。
這些食物容易引起燒心 儘量少吃
柑橘類水果
檸檬、橘子等柑橘類水果中含有大量酸性物質和維生素C，容易增加胃酸。經常空腹吃橘子還會刺激胃黏膜，引起腸道功能紊亂。
碳酸飲料
碳酸飲料中含有大量糖分，如果攝入過多，會導致胃酸分泌增加。
紅薯
紅薯富含澱粉，而澱粉類食物通常會轉化成糖類，在胃部產生酸性代謝產物，尤其空腹吃紅薯更容易導致胃酸反流。
辣椒
辣椒中含有豐富辣椒素，可使神經高度緊張，從而導致胃酸分泌過多，引起燒心感。
茶 咖啡
茶和咖啡、巧克力等飲食中含有咖啡因，咖啡因可能刺激胃酸進一步分泌，加重對胃黏膜的損傷。
經常反酸 應查明病因
臨牀上，引起反酸的原因有很多，病情複雜，缺乏特異性，僅僅憑反酸這一表現，很難直接區分是生理性胃食管反流還是病理性胃食管反流。
重慶東大肛腸醫院醫生提醒，目前檢查反酸病因，一般主流方法還是採取胃鏡檢查。胃鏡可以直視病灶狀況，不但可以檢查食管，也可以檢查有無原發胃病，以便對症治療。(重慶東大肛腸醫院 供稿)
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