甲狀腺是人體非常重要的器官,對身體起到調節的作用,但同時它也是身體比較脆弱的器官,缺乏保護,所以很容易出現問題。
在所有甲狀腺的問題中最常見的就是結節,患有甲狀腺結節以後,大部分人的第一反應就是碘攝入過多導致的,所以很多人都不敢在吃海鮮。
那麼患有甲狀腺結節以後是不是就不可以吃海鮮了,這篇文章一起來了解一下這個問題。
其實患有甲狀腺結節以後,首先要做到的就是控制碘的攝入,這個想法是正確的。
但對於海鮮來説,並不是所有的這些食物中都含有較高的碘元素,就比如人們常吃的海魚,如馬哈魚、鮁魚等,這些海魚中的含碘量幾乎和淡水魚差不多,含碘量很低,也不會對身體造成太大的影響。
當然一些特殊的海鮮確實含碘量會很高,如海貝,蝦皮這類的,這些食物確實是不適合患有結節的人食用。
所以總的來説,患有結節以後也是可以吃海鮮的,只需要根據自身的情況選擇性的吃就可以了。
其實患有甲狀腺結節以後,真正要注意的高碘食物的攝入,就比如以下這些食物,應儘量減少攝入。
1、海藻類
海藻類常見的產品包括海帶,紫菜等,這些食物中含有豐富的碘元素,尤其是海帶中,每100克的幹海帶中碘的含量達到將近3600多微克,穩居高碘食物的榜首,是非常不適合患有結節的人羣食用的。但是對於缺碘的人羣來説,海帶可以説是非常不錯的補碘食物。
2、醃製品
很多人平時喜歡吃一些醃製食物,如臘腸,鹹肉等,這些食物雖然味道鮮美,但如果經常食用,是非常不利於身體健康的。
這些食物在醃製的過程會加入大量的含碘鹽,就會導致食物中的含碘量非常高,對於患有甲狀腺結節的人來説,是不適合食用的,還有可能會加重結節,非常不利於身體的恢復。所以對於這種食物,應儘量減少攝入。
3、蛋類
蛋類中含有豐富的蛋白質,同時也含有很多的碘元素,尤其是鵪鶉蛋,每100克中就含有37微克的碘元素,在所有的蛋類中,只有鴨蛋的碘元素相對較低。所以説,對於含有甲狀腺結節的人來説,儘量減少蛋類的攝入,尤其是鵪鶉蛋。
4、十字花科類食物
這類食物也應該減少攝入,如菜花,西蘭花等,雖然它們沒有較高的碘元素,但是它們含有抑制體內雌激素的物質,經常吃這些食物,會導致出現內分泌失調的情況,進而就會影響到甲狀腺的問題。
綜上所述可以知道,當患有甲狀腺結節以後,還是可以適當有選擇性的吃海鮮的,真正需要減少攝入的是以上提到的這些碘元素過高的食物。
如果經常食用這些高碘食物,就會加重結節的情況,因此一定要注意避免。在飲食上要選擇一些低碘或是無碘的食物,適當多吃一些散結的食物,這樣才有利於身體的恢復。