痛風是由體內嘌呤代謝紊亂和或尿酸排泄減少導致血尿酸過高,單鈉尿酸鹽過多沉積在骨骼,所形成的一種晶體相關性關節疾病。本病主要以男性患者為主,多單發欲蹠趾、跗、踝關節,臨牀上多以紅、腫、熱、痛等急性特徵性關節炎症狀和痛風石形成為主要表現。
隨着生活的改善,目前痛風在我國目前呈現高速增長的趨勢,據相關數據統計,目前我國已經有1.2億高尿酸血癥患者,痛風患者也已經7500萬人,並且還以每年1.1的倍率遞增,可以説已經成為除糖尿病外,患者人數最多的代謝性疾病。
對於一般人來説,痛風帶來的是劇烈疼痛,對於痛風伴發高血壓、糖尿病或腎病患者來説,痛風具有繼發腎功能不全的危險,甚至會危及生命,某項研究表明,目前我國痛風患者的血尿酸水平達標率很低,這是痛風反覆發作的原因。所以仍需要從食物上多加預防,要低嘌呤飲食、戒酒、多飲水,避免進食以下4類食物,以免血尿酸進一步升高。
1.高熱量飲食
痛風患者理應控制自己的體重,最好讓自己的體重控制在理想體重的10%~15%上下。想要維持這一標準,平日裏就要做好飲食控制,儘量不吃或者少吃高熱量食品。素日食品熱量要較常人低10%左右,可適當用青菜水果果腹,適當限制魚類、豆類等蛋白質食物及脂肪的攝入量(一般一盒牛奶加2個雞蛋或者豬肉2兩就能滿足蛋白需求;脂肪每天50g左右即可,儘量不食用動物脂肪);吃七八分飽,不能過飽過餓;飯後也要減少零食攝入,以免過重。
2. 禁酒
夏日啤酒格外具有吸引力,但為了自身健康,還請各位痛風患者控制自己的飲食,儘量不喝或者少喝酒。畢竟酒精裏面含有很多嘌呤,而且酒精會干擾體內尿酸的代謝,所以極為不利,不但會誘發痛風,而且加重病情。
3. 含嘌呤高的食物
痛風多是由嘌呤代謝紊亂引起,所以在飲食上一定要減少動物內臟、魚蝦、火鍋、蛤蠣、牛羊肉等含嘌呤高的食物,以減少外源性嘌呤攝入,降低尿酸水平,減少痛風發作。
4. 濃湯類
大家都喜歡雞湯、香味濃郁、極為誘人。不過如果您是痛風患者,建議您不吃或者少吃濃湯類食物,包括雞湯、魚湯或者火鍋湯汁,因為濃湯食品含有很高的嘌呤,將會進一步造成尿酸升高,誘發痛風發作。
除了不吃以上食品外,我們也不可以劇烈運動,比如登山等都會加重關節炎症,讓病情變重。此外,痛風患者要多飲水,如果沒有其他疾病,最好保持每天飲水2000毫升以上,可以是白開水,也可以是百合茶、桑葉茶、葛根湯等,這些藥材本身能夠降低尿酸成分,而大量的水又能夠促進尿酸排泄,對改善痛風症狀十分有利。
朋友們,以上就是關於遠離痛風的相關建議,您掌握了嗎?