得了痛風還能吃火鍋嗎?
我們很多人都喜歡吃火鍋,但火鍋是高嘌呤的飲食,吃多了對人沒有好處,是誘發痛風的原因之一,得了痛風的患者還能再吃這個美食嗎?這是每個火鍋愛好者的最想知道的事;
其實並不是吃火鍋就會加大痛風的發病,只是是説如果蔬菜和肉類煮不熟就不能夠殺菌,而有可能會導致痛風。既然這樣,那麼就希望痛風患者還是少吃火鍋吧,即是要吃,也要等東西煮熟了再吃,減少寄生蟲存留的可能性。
對於痛風患者,蝦餃、魚餃、各種丸子等含有高量油脂的食物不能吃,火鍋底的湯一定不能喝,吃火鍋的時候不要喝啤酒,可以喝果汁和植物蛋白飲料如酸奶、椰汁、杏仁露。涮羊肉時可以適當喝些葡萄酒或白酒,可起到殺菌的作用。
如果得了痛風還能吃火鍋嗎?痛風病人在吃火鍋之前最好先喝小半杯新鮮果汁,接着吃蔬菜,然後是肉,這樣可減少胃腸負擔。要多放一些蔬菜和豆腐,不但消除油膩還能補充人體所需的維生素,還有去火的作用。肉要儘量的少吃,肥膩的肉不要吃。野生菌具有高蛋白、低脂肪的特點,各種體質的人均可食用。如果病人是陰虛體質和濕熱型體質的,麻辣火鍋還是少吃為妙;肝胃功能不的要慎吃補類火鍋;吃完火鍋後要多喝開水或淡茶,一旦感覺不適,應趕緊喝酸奶、椰汁、杏仁露等保護腸胃。
痛風合併高血壓、糖尿病、高血脂症者儘量不吃火鍋,有胃腸疾病的人,儘量配麻油、醬油等清淡的佐料,不要加辣椒醬等刺激性的食物和調料。
看了上面的問題答案喜歡吃火鍋的朋友可以釋懷了,其實只要我們在吃火鍋的同時注意以上事項,並且不要經常吃,每次適可而止,管好自己的口腹之慾,還是可以吃的。