紅棗只會幹吃?4種方法靈活運用,養生效果或翻倍!
紅棗是不少女性身邊必備的一種美食,經常吃一吃能起到補血養氣的效果。生活中很多人吃紅棗的方法是比較單一的,很多人喜歡幹吃,覺得這樣比較快捷省事,但起到的養生效果可能會打折扣。那麼,紅棗該如何吃才能發揮它的養生效用呢?
1、紅棗泡水
生活中很多人吃得比較油膩,或者是平時經常熬夜,導致自己的身體變得越來越差。這個時候可以多用紅棗泡水喝,尤其是身體排毒功能不是很好的人羣,可以試一試用紅棗泡水喝,堅持一段時間,或許可以看到不錯的效果。但是需要注意的是,一般的紅棗果皮非常堅韌,不容易消化,所以用紅棗泡水喝之前,最好要把紅棗掰開之後再衝泡,使營養物質更容易被人體所吸收。紅棗加枸杞也是一個不錯的搭檔,男性可以常喝。
2、紅棗泡酒
很多人平時有喝酒的習慣,但是經常喝酒,難免傷身體,但是假如用紅棗泡酒的話,效果卻相反。把紅棗放在酒裏面浸泡,一個星期之後就可以吃,這樣能把紅棗裏面的營養價值溶解在酒裏面。平時有喝酒的習慣的人,可以改喝這個。另外假如睡眠不好的人羣,還可以睡前喝一杯紅棗泡酒,或許可以改善你的睡眠,緩解內心的煩躁。另外夏天炎熱的時候,還可以適當的把紅棗、蓮子和百合放在一起熬成粥,可以清熱解暑,非常適合夏天吃。
3、紅棗熬湯
平時快餐或者是一些垃圾食品吃多了,就可以偶爾地熬一些湯補補身體。紅棗在細熬慢燉的過程中,其中的營養會釋放出來,對身體非常的有利。來月經的女性,或者是身體素質不是很強的女性,可以試着平時多用紅棗熬成湯喝。
相信大家肯定平時沒有聽過紅棗煮雞蛋這個做法,具體的操作是:先把紅棗和紅糖放在一起均勻攪拌,然後再倒入雞蛋中起煮。能夠很好的補血養顏。而且女性假如長時間吃的話,還會讓我們的皮膚變得特別的細緻,愛美的女性可以試試。
但是紅棗雖然好處多,注意事項要當心!
1、不能用開水煮紅棗
很多人平時泡水也是,會用100度的開水直接的泡茶,但是其實大家不知道的是,當紅棗遇到太高的温度,比如超過80攝氏度,其實本身的營養就已經流失乾淨了,其中的維生素也會被破壞。所以建議平時煮粥或者是泡水喝的時候,一定不要直接用開水,最好是等水涼一些,在泡。
另外當我們吃完紅棗之後,不能立即吃高蛋白的食物,因為紅棗中含有的維生素C會使這些食物中的蛋白質凝結成塊,沒有那麼容易被吸收。所以最好是吃完紅棗1個小時之後,再吃別的高蛋白的食品,比如海鮮和牛奶等。
3、不要和黃瓜或者是蘿蔔一起吃
因為黃瓜或者蘿蔔,這兩種食物,其實會破壞紅棗本身的營養,所以當吃過紅棗之後,不要吃黃瓜或者是蘿蔔。
沒想到吃紅棗的學問有這麼多,只是幹嚼真的是太吃虧了。女性朋友不妨試一試文中介紹的幾種方法,經常換着用一用,或許會收到更加明顯的好處。再食用紅棗的同時,要注意一些禁忌事宜,這樣效果才不會打折扣。