楠木軒

人到中年要會吃,常吃三種美食,滋陰補腎,補血益氣,增強抵抗力

由 郎文芬 發佈於 健康

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

青椒炒魷魚食材:魷魚 2只,青椒2只,紅椒1只、白醋、姜蒜 ,白酒、鹽做法:1、把魷魚的內臟全部清理掉,清理掉魷魚身上黑色的東西,吃起來更放心。2、在魷魚有骨頭的那一面打花,所謂打花就是在魷魚表面劃一道一道,這樣做的目的可以讓魷魚好看,捲起來有花紋的魷魚更誘人,打花可以使得魷魚更容易吸收味道。3、魷魚切塊後用白醋、白酒和鹽醃製片刻。在醃製魷魚時,處理一下青紅椒,把青椒和紅椒去籽,切菱形狀。4、燒開水後,用大火,放入魷魚焯水,魷魚焯水不用煮,把魷魚放入燒開的水,1分鐘之內就撈起來。5 、炒鍋爆香姜蒜蓉,放入青紅椒塊,爆炒一下。把青紅椒炒得斷生,放入魷魚,用大火爆炒。 放入白酒和鹽調味,最後可以勾芡,我只調味沒有勾芡。炒好以後裝盤。小提示:1 這道家常菜味道鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低,做法不難,稍微處理一下魷魚,10分鐘之內就能把這道菜做完,可以經常做一下。2 魷魚先醃一下,再焯水炒,魷魚吃起來爽口又沒有腥味,關鍵有的老人吃魷魚很難嚼,而用醋醃製一下,魷魚變得鮮嫩。

枸杞木耳炒山藥材料:山藥200克、荷蘭豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、鹽1茶勺、油20克。1、黑木耳用冷水泡發後洗盡泥沙,剪去根部撕成小朵;荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨,枸杞泡發洗清;山藥洗淨去皮切片,浸入加入白醋的清水裏防止氧化變黑。2、炒鍋燒熱加油至7成熱,放入山藥和木耳翻炒;然後放入荷蘭豆,加2大勺清水翻炒2分鐘,最後加鹽和枸杞炒勻即可。

糖醋藕片1.將藕洗淨去皮,切成薄片2.鍋內放水燒開,將藕焯水1分鐘3.葱切段,蒜拍碎,薑切片4.鍋內入油,放葱薑蒜及八角炒香5.將藕放進鍋內翻炒一分鐘6.放入白糖、生抽、醋、鹽及少量水