我們常説“三歲定八十”,意思是寶寶三歲的時候已經奠定了未來的基礎。這句話,一是指寶寶智力的開發,0-3歲是寶寶大腦發育的高速時期,這3年裏寶寶大腦會建立700-1000個神經連接,3歲時大腦會發育到成熟期的80%左右;二是指寶寶的營養狀況,0-3歲是寶寶成長髮育的最關鍵窗口期,這一時期母嬰的營養狀態,關係到兒童健康和未來發育潛能。
為了幫助寶寶們健康成長、聰明成長,家長們也是使出了渾身解數,不僅儘可能地抽出時間陪伴孩子,而且想盡力給孩子補充各種營養,為孩子成長助力。今天,咱們就來説説,0-3歲的孩子,應該注意補充哪些營養。
一、鐵
鐵的重要性不言而喻,寶寶缺鐵會產生一系列的不良症狀,比如精神不振、煩躁、食慾減退,甚至會影響寶寶神經系統的正常發育,導致孩子以後上學注意力不集中、反應遲鈍,對孩子的認知發育造成損害。
幸運的是,近些年不少育兒專家都在倡導“高鐵米粉應是寶寶的第一口輔食”,許多家長都認識到給寶寶補鐵的重要,在寶寶滿6個月開始添加輔食時,都會注意給寶寶補鐵。給寶寶補鐵一般有兩種方式,一是給寶寶主食吃高鐵米粉, 每天都能攝入固定的含鐵量;二是不時給寶寶吃含鐵豐富的食物,比如動物肝臟、菠菜、蛋黃等等。
二、鈣
鈣享有“生命元素”之稱,是人體含量最多的無機元素,也是最容易缺乏的元素之一。3歲前的寶寶正處於生長髮育的重要階段,這個時期缺鈣會嚴重影響身體健康成長。新生兒屬於缺少維生素D的人羣,兩歲以內的嬰兒是補充維生素D的重點對象。家長及時給孩子補充維生素D,可提高孩子對鈣的吸收和結合能力,增強免疫力。
因為《中國居民膳食指南(2016)》中明確提出:“生後數日開始補充維生素D”,並且家長在帶寶寶去社區服務站參加體檢時,醫生也會特別囑咐補充維生素D,有比較專業的醫院在寶寶出生的時候就會提醒家長,所以家長一般也有給孩子補充維生素D的概念,一般是購買維生素D的滴劑,剪開後滴在輔食或者奶粉裏,讓寶寶隨餐服用。
三、DHA
DHA俗稱“腦黃金”,對寶寶大腦及視覺神經發育有重要作用,並且家長們對DHA這個概念也很熟悉,但很遺憾的是,很多家長會忽略給孩子補充這個營養素。家長的忽視,原因有三,一是認為孩子年紀還太小,補充DHA還為時過早;二是DHA普遍魚腥味較重,擔心寶寶不愛吃;三是覺得母乳或者配方奶裏頭就含有DHA成分,不用額外補充。
但事實上,根據中國營養學會建議:0-3歲嬰幼兒每日DHA攝入量宜達到100mg。但由於很多寶寶奶製品攝入不足,或者對海鮮類食品過敏,每日DHA的攝入量遠達不到標準。額外補充DHA十分有必要。
關於DHA的產品,市面上比較常見的是魚油DHA和藻油DHA,其中提取自藻油的DHA不含EPA(對血管有擴張作用)、純度高、腥味小、無污染,更適合嬰幼兒食用。因為DHA這個營養素很容易被家長忽略,請家有0-3歲寶貝的家長一定多加註意!