蓴菜
蓴菜是一種味道鮮美、營養豐富珍貴的野生水生蔬菜，蓴菜卷葉碧綠色，色澤優美，膠質豐富，風味獨特，蓴菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等，蓴菜能夠令我們身體棒棒噠。
花菜
花菜這種食材中含有豐富的卵磷脂，它是一種能直接作用於人類大腦的重要營養成分，能提高人類腦細胞活性，促進腦細胞再生，對增強大腦功能，增強記憶力都有很大好處。平時人們出現記憶力減退，或者注意力不集中時，多吃些花菜，能讓症狀儘快緩解。
百香果
百香果的超纖維能夠促進排泄，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起美容養顏、補血抗衰的作用。