苦瓜具有解毒排毒的作用，苦瓜具有養顏美容的功效，古方能幫助治療糖尿病和高血壓病，只能儲存體內的有害物質，可以起到清除自由基的作用，女性和中老年人平時應該要多吃些苦瓜，苦瓜還具有保護眼睛的作用，能夠緩解視力疲勞，經常吃胡蘿蔔對眼睛有好處可緩解視力疲勞，10大養生食物護眼又排毒。
一、苦瓜
味甘、苦，性平，中醫以為苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、ORGNITU維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸鈣、磷、鐵等成分。苦瓜中存有一種具有明顯抗癌的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。苦瓜固然口感略苦，但餘味甘甜。
專家建議，女性應多吃苦瓜，以利經血調順。常用電腦的人會感到眼睛不適，視力下降，易有疲憊的感覺。常用電腦的人在飲食上應留意以下幾方面：吃一些對眼睛有益的食用品，如雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿蔔、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿蔔、動物肝臟等。多吃含鈣質高的食用品，如豆製品、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。
二、蘿蔔
味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。胡蘿蔔富含糖類、贅肉、揮發油、維生素A、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔是有效的解毒食用品，它不僅有豐富的胡蘿蔔素，而且含有的大量ORGNITU維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除。
三、海帶
味鹹，性冷，有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、贅肉、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分，尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症。
四、木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、膠質、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、胡蘿蔔素、、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為素中之葷。木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
五、黃瓜
味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食用品。
六、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。蜂蜜富含ORGNITU維生素B、ORGNITU維生素D、ORGNITU維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、自然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有明顯功效。
七、荔枝
味甘、酸，性温，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含ORGNITU維生素A、ORGNITU維生素B、ORGNITU維生素C、果膠、遊離氨基酸、蛋白質、鐵、磷、鈣等多種元素。研究證實，荔枝有補腎益精，改善肝功能，加速毒素排除，促進細胞天生，使皮膚細嫩等功效，是排毒養顏的理想水果。荔枝性熱孕媽少吃。
八、豬血
味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含ORGNITU維生素B2、ORGNITU維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵進人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。
九、綠豆
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫經常用來解多種食用品或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含ORGNITU維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。
十、茶葉
性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利熱控減肥、通利小便的作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、ORGNITU維生素A、ORGNITU維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，對醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為明顯。茶葉富含一種生物活性物質——茶多酚，具有解毒作用。
10大養生食物護眼又排毒，苦瓜具有保護眼睛的作用，能促進人體有害物質的排出，可以起到清利頭目的作用，並且具有解暑解渴的功效，綠豆具有清熱解毒的作用，能加快人體新陳代謝，豬血具有促進毒素排泄的作用，蜂蜜水具有美容養顏的功效，可以起到潤腸的作用。