南瓜尖
南瓜尖是一道非常好吃的食物，它所富含的營養價值也很高，而南瓜尖的營養價值比較豐富，南瓜尖，就是南瓜藤上最前端最嫩的部分，只有夏季才有的一道綠色蔬菜，有清熱、解暑、止血的功效，豐富的膳食纖維可以促進腸胃的蠕動，幫助排毒清腸，護膚養顏，還可以補充B族維生素，調理植物神經，幫助睡眠。
萵筍
萵筍也叫萵苣，春菜等，是一種十分常見的蔬菜種類，富含多種的營養物質，一般人羣都可以食用，常吃萵筍對身體好處很多，能夠促進消化吸收，增進食慾，加速腸胃蠕動，潤腸通便，防止便秘。萵筍中含有大量的鐵元素，經常食用，可以促進血紅蛋白的合成，增強造血功能，提亮膚色，改善膚質，避免皮膚粗糙，令皮膚紅潤
茼蒿
茼蒿很多人都喜歡吃，但有些人對茼蒿的味道有牴觸，其實茼蒿是非常營養健康的蔬菜，營養價值極高。茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。此外茼蒿還具有利小便，降血壓的功效。還可以幫助人體及時排除有害毒素，延緩衰老。
